① 蔬菜pop海报-POP广告制作
怎么制作POP海报一、标题
1、主标题:这是POP的重心,最能留住观众的目光,所以字体一定要醒目、一定要醒目、清晰、阅读容易,字数不要过多,以2秒钟左右读完为限清
2、副标题:如果主标题无法充分说明内容,或为了使内容更能吸引观众。副标题的补充说明是必须的,所以副标题具有画龙点睛的效果。但是主标题
若不能牵引观众,那么观众也不会有兴趣读副标题。此POP设计便是失败的。明确的说,能将观众的目光由主标题--副标题--具体内容的说明文,这样的
POP才是成功的。
二、装饰
饰框、图案底纹是较常用的方法。其中字的修饰很重要,但要注意的是:大字不修饰会显得单调,小字太多修饰会防碍阅读。POP广告虽算不上"博
大精深",但是易学难精,并非三言两语能道尽个中玄机。这里暂且搁笔,希望后会有机会在详谈。
三、说明文
说明文是手绘POP海报设计中,将内容、目的充分说明的文案,书写时要注意:
1、简明扼要,避免语句不顺。
2、最具魅力的信息应写在前面,诱使读者往下阅读。
3、书写行数尽量在7行之内,每行不要超过15字。
五、插图
单纯用文字表达的POP较单调,用插图是调节的好办法,但应尽量避免过于精细和粗糙。
六、其他注意事项
1、所用颜色不超过三种,一般以红、蓝、黑三种为主。
2、书写时要写全商品名称,以及注明规格。
3、书写价格时要注意小数点前后的数字要大小明显。
4、一张POP上的商品原则上不超过两个,否则起不到视觉冲击的效果。
5、要注明原价和现价,以体现降价的幅度。
POP广告制作POP的制作
POP广告制作方式、方法繁多,材料种类应用不胜枚举,其中以手绘POP最具机动性、经济性及亲和力,手绘POP的制作基本原则为:1、容易引人注目;2、容易阅读;3、一看便知诉求重点;4、具美感;5、具统一及调和感;6、有效率。
一、各种工具:
工具的选择与应用非常重要,选择良好适合的工具,往往有事半功倍的效果。如粘贴工具,可以用喷胶来处理大面积的又量多的粘贴动作,远比用双面贴或胶水粘贴来得有效率。如何让各种工具能各自发挥自己的特性,是我们必须要在事前考虑好的。另一个值注意的是陈列工具,完成的作品如果没有靠陈列工具来辅助展示出来,或者是展示的效果不佳,那么再好的作品也是白费。
用来描绘或书写的材料工具种类繁多,而每一种各有其独特的表现技法及效果。其中麦克笔因其容易掌握书写方便等特性而有POP笔之称,而平头笔笔头柔软,可以写出多种风格不同的POP体,一样广受大家的喜欢。
各种笔具
裁剪工具
测量工具
粘贴工具
二、学写POP字体,必须抛弃以前写字的方法,因为POP的主要诉求是字体明确、简洁有力,所以在字体上不必要做花哨的变化。另外,对于价格POP而言,因为书写的人不同,但在字体上不能出现太大的差异,这也是POP字体对整体性的要求,不强调个性化字体。对于不同的商品,字体有好有劣,这对商品的具体的销售会产生一定的影响,是不可取的。而在POP招贴、POP海报又要求有新意有个性的画面和字体,以在最大程度上增加阅读率,吸引注意力。在色彩应用上也应力求干净,而不是五花八门什么颜色都要。一般来讲,一个版面上的颜色不应超过四种。在制作POP时,必须站在消费者的角度去看问题,只要能把最重要的价格清晰表达出来,就是最好POP。
附POP字体。
三、书写POP时几个注意的方面:
1、书写时要写全商品名称,以及注明规格。
2、书写价格时要注意小数点前后的数字要大小明显。
3、要注明原价和现价,以体现降价的幅度。
4、一张POP上的商品原则上不超过两个,否则起不到视觉冲击的效果。
5、所用颜色不超过三种,一般以红、蓝、黑三种为主。
手绘POP—标题字写法
标题字写法
1、寻求字组结束构的整体性:一般手绘POP海报的标题文字的字数不宜太多。稍多一点的文字标题,在字形上的变化不宜太大,并且在字体的大小、间距也要尽量讲求一致,才不致于影响可读性。若标题字很少,只有三五个字以下,那么可视本身设计的需求,在字形上或字组上做较大的变化,而此时更要注意整个标题字字组结构的整体感,还有整组字的平衡性。
2、配合笔的特性做作变化:一般标题字都采用较粗大的字体设计,而可用来书写标题字的笔具,无论是平笔、圆笔、毛笔或较粗实的POP广告笔,其笔头造型与特性都有很大的差别,因此如何掌握笔具本身的特性,适当地发挥其变化字体、美化字体的作用,最重要的还是在于运笔的熟练度。反复地练习以后再考虑韵律性的配合,可使字体产生自然优美的变化。
3、画出字的个性来:人有不同的个性,不同类别的商品或不同的造型、色彩、质感的同类商品展现出来的个性亦不尽相同,因此面对不同的商品必须考虑一番,再配合其性质画出个性来。例如化妆品专柜的手绘POP,其标题可选用较具女性化及纤细的字体;若是家电业,外形冷硬的电视、空调、冰箱就可以选用粗硬、较具男性化的字体。若是一家装潢古香古色的茶馆,却写出非常现代感的文字造型,那就不太相衬了。所以书写前要考虑商品及商店本身的性质和类型,以此来决定字形个性,例如优雅、新奇、柔软、坚硬、厚重、轻盈、现代、古典等。
4、附加的效果:在字体上或字旁增加一些辅助线条,会产生立体、重叠、阴影、块状的效果,为了避免弄巧成拙,必须要注意到两点:
标题字数多,不宜增加不必要的效果
色彩不宜故作奇形怪状,令人辨读困难,如此才能保持大方、清新的美感。
写完字样
先书写横划
加上竖划后,深色部分为笔划重叠地方。
横笔划持笔法
竖笔划持法
利用面平设计用平笔画出的字体
先将所要写的字用铅笔画出来,此时须注意:
1字体的笔划要分布匀称,外形要尽量饱满方长。
2个体内的笔划尽量画连起来。
3字间要紧凑,让整个标题字成为具有整体感的一组字。
手绘POP——海报制作
海报原文“POST”,原来是从“贴于柱上”的“POST”转用而来,凡张贴于柱上的告示皆可称为“POSTER”。就设计名词来讲,“海报”和“招贴”可以定义为“一种平面形式的广告招贴媒体”,或是“张贴的大幅印刷广告物”。
POP广告是Piontofpurchaseadvertising的简称,中文译为“购买时点广告”。凡揭示于购买商品的场所所做的广告物,皆称为POP广告,其目的是要吸引消费者的注意,诱导他们进入店内,进而激发其购买欲望。POP强调消费者的立场,是从方便顾客的观点而设计的广告,成功的POP具有使顾客购买商品的决定性办量,它是广告活动的终止处,也是贩卖推销的开点。
海报的张贴场所可以自由选择,一处可以张贴数张,加强印象。海报不但张贴容易,揭示时间亦可以持久,可反复诉求,收取重复效果。POP必须揭示在贩卖场,这是与海报最大不同的差别,虽然在限定的场所里,表现的范围却仍富于无限制的多样性。
这种广告形式几乎随处可见,它不仅限存在于超级市场,在百货公司、图书中心、餐厅、快餐店、流行服饰店等场所,我们都经常可以见到手绘的POP海报。这些不需要精美的印刷,不必巨额的制作费用,有时候随手书写的一张简单的手绘POP广告,其效果甚至远超过厂商刻意制作的装饰POP。
手绘POP的任务:
1、促进对商品的注目与理解,提高消费者的购买欲,如利用插图、文案、色彩等。
2、传达商品的品牌、价值、特点、内容、材料,如特点、材料的说明等。
3、详述商品的使用方法,让消费者了解,开发需要性.
4、凭借杰出的文案及书面的设计,使人联想到商品的品质的优良。
5、商品及贩卖场所的指示、标识等。
6、表现出商店的,塑造出购物的气氛。
7、创造出店内的气氛,表现出季节感。
8、配合SP(店面促销)活动,在商品示范或演出期间使用,增加演出的效果
与气氛。
9、物美价廉的诉求,促成行动购买,如在特卖期间夸张式的价格表现。
POP有效的标示位置:
1、在眼睛的高度左右,能清楚辨读的位置。
2、标示的位置不应破坏商品的整体美,或妨碍商品的提放。
3、标示的位置与促销的商品,应配置在容易识别的位置。
4、有效地利用天花板的空间及梁柱面的位置。
5、利用手绘POP,使陈列的死角复活。
手绘POP——说明文的写
说明文的写法
中文字体的设计,要使其字形平稳统一,合乎美的原则,除了各种基本笔划要写得端正规矩、变化得当外,最主要的是必须充分了解字体各部结构和部首偏旁的配置,才能使得点划相应,间架均齐,而成为一套实用美观的字体。
中国文字是属于方块形的字体,由单一字体逐次排列组合文句,可作竖式和横式的排列。竖排时,其阅读方向是由上向下,再由右左;横排则由左至右,再由上至下为顺序。因其具有两种不同的方向排法,遇有整篇连续文字时,常会出现读者对阅读方向产生不明确的情况。为了避免上述不良现象的发生,在编排时应先确定阅读的方向,并预留其行与行的间隔或将文字变扁或变长形成具有行间的视觉效果,才能显示连续文字的阅读方向,达到易读的效果。
至于应留多宽的行间才合适,并无绝对的标准可循,因为有几种实际的因素可能影响其变数如:字体的种类、粗细、大小及变体;每行采用字数的多少(长短),文案的性质与篇幅的大小。这些因素皆有互动的关系。虽然如此,在实际的制作印刷字体的行间通常以半个字位(半角)至一个字位最易阅读,而手绘字体由于字形较大,每行的字数也较短,行间以3/4个字位至1/4个字位最为实用。有时为了使读者较易着能依次读下去,文字的编排亦须顾到它的“动线”及“导线”。
手绘POP的细字用笔,常用的有粗形的签字笔和圆头形的奇异笔,大致用在描绘较多说明文时使用,若要描绘得很美观,则须注意下列两点:
先用铅笔画底线,再来描绘字,才会整齐美观。
字与字之间不可有太大的距离才有紧凑感。
手绘POP广告的说明文,如为横式排列,通常以“左右无字间,上下有行间”的原则来描绘。
手绘POP——编排构成
常用手绘POP的编排构成:
原则:
1、容易引人注目
2、容易说明
3、一看便知重点和诉求内容
4、美观
5、很有个性
加油!
怎么画POP风格海报?1、PS
Photoshop主要处理以像素所构成的数字图像。使用其众多的编修与绘图工具,可以有效地进行图片编辑工作。ps有很多功能,在图像、图形、文字、视频、出版等各方面都有涉及。
2003年,AdobePhotoshop8被更名为AdobePhotoshopCS。2013年7月,Adobe公司推出了新版本的PhotoshopCC,自此,PhotoshopCS6作为AdobeCS系列的最后一个版本被新的CC系列取代。
2、CorelDRAW
CorelDRAWGraphicsSuite是加拿大Corel公司的平面设计软件;该软件是Corel公司出品的矢量图形制作工具软件,这个图形工具给设计师提供了矢量动画、页面设计、网站制作、位图编辑和网页动画等多种功能。
该软件套装更为专业设计师及绘图爱好者提供简报、彩页、手册、产品包装、标识、网页及其它;该软件提供的智慧型绘图工具以及新的动态向导可以充分降低用户的操控难度,允许用户更加容易精确地创建物体的尺寸和位置,减少点击步骤,节省设计时间。
3、Excel
Office常是制作文档文件的标准,而且有一些其他产品不存在的特性,但是其他产品也有Office缺少的特性。
自从Microsoft2007OfficeSystem开始,有一个和以前版本差异很大的用户界面,该界面被称为Ribbon界面,并沿用在MicrosoftOffice2010、MicrosoftOffice2013和MicrosoftOffice2016中。
4、AdobeIllustrator
作为全球最著名的矢量图形软件,以其强大的功能和体贴用户的界面,已经占据了全球矢量编辑软件中的大部分份额。据不完全统计全球有37%的设计师在使用AdobeIllustrator进行艺术设计。
尤其基于Adobe公司专利的PostScript技术的运用,Illustrator已经完全占领专业的印刷出版领域。无论是线稿的设计者和专业插画家、生产多媒体图像的艺术家、还是互联网页或在线内容的制作者,使用过Illustrator后都会发现,其强大的功能和简洁的界面设计风格只有Freehand能相比。
5、AdobeDreamweaver
DW是集网页制作和管理网站于一身的所见即所得网页代码编辑器。利用对HTML、CSS、JavaScript等内容的支持,设计师和程序员可以在几乎任何地方快速制作和进行网站建设。
AdobeDreamweaver使用所见即所得的接口,亦有HTML(标准通用标记语言下的一个应用)编辑的功能,借助经过简化的智能编码引擎,轻松地创建、编码和管理动态网站。
② 儿童吃的卡通馒头怎么做和面的蔬菜汁是怎么做
卡通馒头的颜色用蔬菜汁调的,绿色用菠菜汁(菠菜先用开水烫几秒钟,马上过凉水,再切碎放榨汁机,这样颜色不会变),黄色用南瓜泥,紫色用紫薯泥,红色用火龙果汁(但是这个会变色,我做过,和的面是很漂亮的粉色,蒸熟后变米色了好淡),红色用红曲粉会比较好。或者用干的蔬果粉,直接放进揉好的白面团里调色。
馒头的做法分享如下:
用料
低筋面粉 500克(我用的是馒头专用粉)
38度温水 250克,也就是面粉和水的比例是2:1
酵母 5克(安琪酵母)
白砂糖 8克(可不加,也可以5-10克随意,加点糖有助于酵母发酵,而且这种纯酵母发酵的,放点糖后馒头的口感会比不放糖的好)
酵母溶于温水
面粉加入糖再加入酵母溶液
混合好的面絮用手揉成光滑的面团,放入一个大盆中盖上盖子放在温暖处发酵40分钟,发酵好的面团略排气不用揉,按大小分割好面团,剩下的就是耐心的手揉,100克以上的面团每个揉200下才能光滑,50-80克的面团每个要揉150下才行。这个是个体力活。揉的方法是把四周的面向中心点揉
蒸锅的水烧热到40度不烫手,把做好的馒头放蒸锅内再次发酵15分钟。然后在开始蒸20分钟。蒸好后不要马上开盖,关火再虚蒸5分钟。
如果想要蒸出光滑的馒头,揉面是关键,最后蒸锅的锅盖不漏气也是关键,锅盖不严的话,蒸的过程中,锅盖上的水蒸汽会溅到馒头表面,把面烫死而造成表面不光滑。其实冷水下锅,开水下锅倒是区别不太大。而要想松软的馒头就要用低筋面粉,水量不能太小,这样才能松软。要有嚼劲的那种类似戗面馒头就要用高筋面粉,水量不能多,最后揉好的馒头发酵的时间不能太久,如果你的酵母活力没问题,发酵的地方又是温暖的,30分钟就够了,时间过长,馒头会过于蓬松类似发糕的口感,如果没加糖还能略尝出酸味。
下面是我和我家小孩一起做的卡通馒头,她当成捏橡皮泥那样捏的。供参考。其实自己可以创意出很多不同的卡通馒头,就看自己发挥啦!
卡通馒头最近非常流行,有很多人学会了卡通馒头之后,拿到幼儿园门口去卖,非常受到小朋友喜欢。有很多小孩子都是不爱吃馒头的,大人们则会把馒头当作主食,所以卡通馒头的兴起,就可以让孩子喜欢上吃馒头。
上色
这种卡通馒头的做法和普通的馒头还是有一定的差别的,我们都知道卡通馒头都是五颜六色的,小朋友非常喜欢。外面很多卖卡通馒头的都说是纯天然食材,不使用色素添加剂,对小孩子非常 健康 ,但是健不 健康 我们不得而知。蔬菜里面的天然色素遇到高温后会产生色差,所以如果你看到的卡通馒头颜色非常显眼,基本可以说他用的不是天然色素。而 健康 的色素,就是用各种颜色的水果蔬菜榨成汁和到面里,这样做的成本是非常高到。
面
卡通馒头的形状千姿百态,但是面团发酵会导致变形,所以卡通馒头更多采用的是一发,也就是把面揉光之后(商业会利用压面机),制作成需要的形状,放到锅里醒发后蒸熟。
卡通馒头因为它只是用天然色素非常 健康 ,而且馒头也是平时吃的比较多的主食,所以把他们两个结合在一起,可以开拓出一个全新的市场,其实我们中国在很多年以前就有一种类似于卡通馒头的食品了,更多的人把它们称为花馍。
卡通馒头就是我们有时候会在幼儿园门口,公园门口等等看到的卖的五颜六色的小动物馒头,其实是用蔬菜汁和面做出来的,这是最正宗最安全的一种做法。如果担心外面做的卡通馒头会加入色素或者添加剂之类的,就完全可以自己在家利用天然的食材去制作,这样做出来的馒头再给孩子吃是非常放心的,而且馒头里面大都含有了蔬菜的汁液,不仅是颜色漂亮了,而且还含有植物的营养成分,这样做出来的卡通馒头营养价值更高,小孩更有食欲,所以学习制作卡通馒头真的是一件非常有意义的事情。
卡通馒头基本都是由几种颜色组成的,首先说一下大致的颜色是用什么来和面的。
黄色的面团用的是非常多的,我们常常见到的小鸡,小鸭,小鹿等等很多卡通的形象都会用到黄色的面团,用南瓜泥来和面就完全可以达到这样的效果。
做法步骤: 各种颜色的面团做好了以后,就可以用来去做各种不同的造型。接下来以小蜜蜂馒头为例,说一下制作步骤。
还有些朋友会提到,做卡通馒头很容易变色,其实如果使用纯天然的食材去制作的话,变色是很正常的一个现象,因为它是天然的色素,经过高温加热会有物理变化,这是必然的,所以也不用太纠结。
儿童吃的卡通馒头怎么做?和面的蔬菜汁是怎么做?
卡通馒头对于小朋友来说,是非常有吸引力的,普通的白馒头可能引不起孩子的兴趣,但是小小的萌萌的卡通馒头却能让宝宝爱上吃饭,其实卡通馒头不光孩子感兴趣,也让很多大人心生喜欢。
卡通馒头的制作方法其实不难,就是过程比较繁琐,因为需要用不同颜色的面团制作不同的卡通人物部位,这是比较繁琐的一点,但是发酵、揉面等,与正常的制作馒头工序是一样的。因为制作卡通馒头,对颜色也有一定的需求,因为颜色越丰富,越能制作更多的卡通馒头种类。很多商家为了追逐利益,会选择用色素来和面,其实用蔬菜汁也能调出五颜六色的面团,用蔬菜汁调制的面团会更加 健康 ,而且也会让馒头变得营养更加丰富,那么疑问也伴随着来了,我们看到的很多黄色、粉色、蓝色、紫色的面团又是用什么蔬菜调制出来的呢?蔬菜汁会不会遇热发生颜色的改变呢?今天就跟大家分享一些非常 健康 的蔬菜面团制作方法,学会了,你也可以轻松去自己制作卡通馒头了。至于遇热发生颜色的改变,会有一点点变化,但是不会受到特别大的影响。下面就来跟我一起学起来吧!
今天教大家五种颜色面团的操作,分别是绿色、黄色、红色、紫色、蓝色。学会这五种基础颜色,发挥自己的想象力,就可以做很多很多卡通馒头了。
【绿色面团】
菠菜160克+200克水,打成菠菜汁,过滤掉菠菜渣,把菠菜汁以50%的比例加入面粉中,比如200克面粉就加入150克菠菜汁,用菠菜汁来代替水和面,加的越少颜色越浅,加的越多颜色越绿。然后在面粉中加入适量的糖和耐高糖酵母,把面团揉匀后,进行基础发酵就可,这样绿色面团就做好了。(面粉用普通面粉即可,也就是中筋面粉)
【黄色面团】
把南瓜上锅蒸软,捣成南瓜泥,把南瓜泥用60%的比例加入面粉中,揉出南瓜面团。例如:200克面粉,加入120克左右的南瓜泥即可。然后加入适量的糖和耐高糖酵母,把面团揉匀后,进行基础发酵就可,这样黄色面团就做好了。
【紫色面团】
把蒸熟的紫薯捣成泥,加入水,放入料理机中打成紫薯汁。紫薯泥以40%的比例与水混合。例如:40克紫薯泥加100克水。把调好的紫薯汁以60%的比例加入面粉中,比如60克紫薯汁加入100克面粉中。然后加入适量的糖和耐高糖酵母,把面团揉匀后,进行基础发酵就可,这样紫色面团就做好了。
【红色面团】
把甜菜用40%的比例与水打成甜菜汁,然后以55%的比例加入面粉中。例如:55克甜菜汁配100克面粉。然后加入适量的糖和耐高糖酵母,把面团揉匀后,进行基础发酵就可,这样红色面团就做好了。
【蓝色面团】
适量的碟豆粉,加入水中,搅拌均匀后,加入面粉、适量的糖和耐高糖酵母后,把面团揉匀后,进行基础发酵就可,这样红色面团就做好了。
这些比例也不是具体的比例,因为空气的湿度不同,温度不同,以及面粉的含水量不同,都会造成干或者稀的问题,所以液体要少量多次的加入。
假如不想这么麻烦用菠菜、紫薯等食材来调制颜色,也可以买紫薯粉、抹茶粉、红曲粉等来加入到面粉中来调面团的颜色,效果都是一样的。
学会了这些基础颜色,发挥你的想象力来制作属于你的卡通馒头吧!
卡通馒头造型可爱,颜色靓丽,给宝宝第一印象就是想拿起咬一口,直觉上吸引了宝宝注意力。其次,卡通馒头是用蔬菜水果榨汁调色做成的,纯绿色食品,无任何染色添加剂,营养价值高,吃卡通馒头对宝宝 健康 成长有益。卡通馒头既能改掉孩子挑食毛病,又能补充身体所需能量和微量元素,是一举多得的好事,所以建议各位宝妈多给孩子做这种 美食 。现在三妹就说一下自己的做法吧!(以一种蔬菜面为例)
1、摘几棵菠菜洗净切段,放榨汁机里加入适量水打成菠菜汁,倒出过滤一下,备用。同样取一个橙子去皮,榨汁备用。
2、盆中加入3克酵母,用温水化开,加入500克面粉,3克白糖(促进发酵),加入过滤好的菠菜汁,搅成絮状,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒发至两倍大。同样方法活白面和橙子面备用。
3、醒发好的面取出放到案板上揉一下排出里面空气。
4、取一小块面擀成四厘米左右厚的长片,取出模具做出喜欢的造型。
5、锅中加水烧开,篦子上放入做好的造型,大火蒸十分钟。关火焖十分钟就可以出锅了。
可爱的卡通馒头就做好了,大人小孩都喜欢吃。如果你家宝贝挑食,你也可以试一下这种方法哦!
小孩子挑食、厌食很让当家长的头疼,但是你稍微注意一下改变孩子餐食的颜色或者是样子,很受宝宝欢迎的。前段时间带孩子出去玩的时候,看见有一家在卖各种各样的蔬菜的馒头,非要吃,这可真是难得了,平时让他在家吃口馒头简直了比登天还难,现在居然自己要求买馒头吃,但是别说,这些馒头不光颜色漂亮,关键是这颜色漂亮的 健康 呀,是用蔬菜榨汁做的,而不是添加了什么色素, 健康 又有营养,就连形状也是孩子们超级喜欢的卡通形象。见宝宝这么喜欢吃,我从网上买了许多的模型,在家给宝宝做,隔三差五的给他换模型,现在让他吃主食很容易了哈哈。
蔬菜卡通馒头
1.以南瓜为例,先蒸熟,在压成泥,放量备用
2.南瓜与面粉酵母混合,和成面团,放在温暖的地方发酵,到面粉中间有蜂窝状组织。水分大的蔬菜,与面粉的比例约是1:2,水分小的蔬菜,与面粉的比例约为1:1,面粉与酵母的比例为100:
3.把面团揉到光滑,静止15分钟
4.分成几个面团备用,取其中一个面团,赶成约为2厘米的厚度
5.模具在面粉中粘一下,在面皮上按出形状
6.做好一部分以后,醒发15分钟左右,上锅蒸15分钟
7.关火后,要等5分钟在开锅
小贴士
南瓜和胡萝卜蒸后的水分大,与面粉的比例一般为1:2;紫薯、山药的水分小,一般为1:1。面团不要太软,容易裂开
不请自来,关于儿童吃的卡通馒头怎么做?和面的蔬菜汁是怎么做的?这两个问题我想谈谈自己的看法。把各种蔬菜汁和面的配方放在最下方。
最初接触彩色面团是前年的冬天,那时候卡通包还没有像现在这样火爆,做的人不太多。偶然间在微博见到有人制作,用一见倾心形容不为过。一下子就被这些彩色面团迷住了。我用各种彩色的面团给女儿制作了一个彩虹蛋糕馒头。
下面第一张图,就是前年冬天给女儿做的彩虹蛋糕馒头,是我第一次制作彩色的果蔬面团。那时候制作经验不成熟,现在看来,做出来的成品并不完全满意。绿色面团蒸出来之后变色了。
如今经过一年多的时间,不断琢磨,无数次的实验制作,现在可以用各种彩色果蔬面团做我喜欢的卡通馒头了。第二张图片的小雪人,是去年圣诞节,我有一块关于圣诞节的雪人盘子,上面小雪人的图案非常吸引我,试着用几种彩色面团捏了一下,成品还挺可爱的。
下面我把自己的经验总结一下,首先说一下几种常用的彩色面团,和面的蔬菜汁怎么制作的,先上配方。
白色面团:面粉100克 牛奶55克 糖10克 酵母1克 玉米油3克
绿色面团:面粉100克 菠菜汁55克 糖10克 酵母1克 玉米油3克
黄色面团:面粉100克 南瓜泥60克 糖10克 酵母1克 玉米油3克
紫色面团:面粉100克 紫薯泥60克 糖10克 酵母1克 玉米油3克
蓝色面团:面粉100克 蓝蝶花水55克 糖10克 酵母1克 玉米油3克
红色面团 :和好白面团,添加适量红曲米粉调色的。
浅粉色面团:同样制作一个白色面团,也是添加非常少量的红曲米粉制作而成的。
咖啡色面团:是用白色面团的配方,加入少量的可可粉制作而成的。
黑色面团:是用可食用竹炭粉调制面团制作的。
以上是几种常用的彩色面团调制配方,特别注意的是,菠菜汁制作的面团,菠菜要过水焯一下,去除草酸。
你好,我是且听花开,一名二胎妈妈。非常荣幸能回答你的问题。
儿童吃的卡通馒头怎么做?合面的蔬菜汁是怎么做的?
随着 社会 的进步,食物资源的丰富,我们对待自己的孩子也越来越细心。每天变着花样的给孩子做吃的。一开始是添加色素变成彩色馒头,后来色素换成天然蔬菜汁,馒头的样式也变的更加新奇好看。
我一般是用南瓜、菠菜、红心火龙果这几个有颜色的蔬菜喝水果做蔬菜汁。
南瓜去皮洗净,上锅蒸熟,晾凉后捣成泥状,加入面粉和水;
菠菜洗净,加水用料理机打成泥状,加入少许小苏打可以保证蒸出来馒头是绿色;
红心火龙果,同菠菜一样加水打成泥状,加面粉揉面即可。但红心火龙果揉面时颜色很艳丽,一蒸出来就掉色了。 这是入锅前
出锅后变色了
其他的还可以加入可可粉(黑色)、抹茶粉(绿色)、蓝蝶豆(蓝色)等等调配成各种颜色的馒头。
馒头的卡通造型就需要借助一下工具了。网上有卖一下卡通摸具,非常简单。
剩下的就需要各位妈妈发挥下自己的想象力了,不过只要稍有变化,孩子就会非常爱吃。
ps:也可以把和面用的水改成牛奶 ,和面时稍加点糖,奶香味更重,孩子更喜欢吃。
现在很多小朋友都比较挑食,妈妈们为了让宝宝们多吃一点,也是想尽了各种办法,网上也出现了很多做卡通食物的,把各种食物做的非常漂亮非常精致,宝宝看到就喜欢吃,其实做这些卡通馒头也并不难,只要妈妈们用心即可!今天就教大家做一个卡通猪猪馒头吧!
需要准备以下材料:
面粉60g、酵母0.6g、糖6g、牛奶30g、玉米油1.2g、红曲粉适量、南瓜粉适量、竹炭粉适量。
做法:
1、把牛奶、面粉、玉米油、糖、酵母倒入盆里,讲面团揉成一个光滑略有粘性的面团,分出80g加入少许红曲粉,揉成浅粉色,剩下的白色面团加盖保鲜膜,留着备用。
2、揉好的的粉色面团,分出2分20g的大面团,2份小面团,把大面团揉圆,做成椭圆形。小面团揉圆粘在大面团下面。
3、剩下的粉色面团,揉成两头尖、中间胖的形状,压扁,从中间切开,小猪耳朵就做好了。
4、剩下的粉色小面团用来做小猪的手脚,再取一点做小猪鼻子,然后把所有配件组合起来,用白色面团加竹炭粉做成猪眼睛,粘好。再调整一下,到现在小猪的造型就做好了
5、最后让它发酵1.5倍大,轻按可以回弹,中小火蒸15分钟,关火后焖5分钟揭盖,可爱的卡通小猪就做好啦!
宝宝看到这么可爱的卡通小猪,食欲大增了,吃的可香了。
你好,很高兴回答你的问题。儿童吃的卡通馒头造型别致多样,都是一些小朋友非常喜欢的小动物和卡通人物的形象,并且花色众多、颜色鲜艳,是非常能吸引小朋友眼球的一种面食。我们在幼儿园周围也会经常见到一些商贩在售卖。但是为了宝宝的 健康 ,我觉的还是在家自己制作要放心些。
卡通馒头和我们平时食用的馒头制作方法差不多,只是在面里面兑了一些蔬菜和水果的汁,这样做出来的馒头色彩鲜艳,层次分明,非常漂亮,并且搭配了多种蔬果的汁水,营养十分丰富、均衡,不仅小朋友喜欢,大人们见了也觉得非常可爱。
因为卡通动物和人物的颜色比较多,现在来跟朋友们分享一下各种颜色都用什么蔬果来制作。
绿色:菠菜叶用料理机打成汁和面粉混合均匀即成绿色。
红色:可用红龙果打成汁。也可用红曲米粉代替。
橙色:用胡萝卜打成汁跟面粉拌匀即可。
黄色:用南瓜泥制作。
黑色:用黑芝麻放入料理机中打成泥和面粉拌匀即可。如果是要画动物表情,可用烘焙笔。也可用竹碳粉代替。
紫色:用紫薯泥来制作。也可用紫甘蓝代替。
蓝色:可以使用蝶豆花。它是一种可以食用的花。
粉色:紫甘蓝加醋就成粉色。也可以用少许红曲粉代替。
褐色:可用可可粉制作。
因卡通馒头动物众多,不能在这里给你一一讲解,望见谅,不过我们可以发挥一下丰富的想象力,形状和颜色自由组合,也可以和小宝宝一起制作,来提高宝宝的创作力和兴趣,我觉的是一件非常好的事情。
下面我就来跟朋友们分享一道不太复杂的小刺猬馒头的制作方法,希望朋友们能够喜欢。
小刺猬馒头 特点:形象逼真 制作简单 萌萌的非常可爱
需要食材 :
主料:面粉100克
配料:牛奶50克、酵母1克、黑豆适量、剪刀1把
制作方法 :
1、面粉中加入温牛奶和酵母拌匀后,用手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜发酵1小时。
2、发酵好后,用手揉搓面团排出空气。取适量面团搓成椭圆形,作成刺猬的身体。
3、小头那端用手捏出刺猬的头形,然后在两边各安上两颗黑豆,作成刺猬的眼睛。
4、然后用剪刀小心均匀的在面团上剪出刺猬的刺。蒸锅中倒入适量清水,大火烧开后,把制作好的小刺猬一个个放入蒸锅中,大火蒸30分钟即可出锅。
这个是没有加入其他颜色制作出来的,你可以尝试着加入其他的一些颜色来制作,也许会有意想不到的惊喜哟!如果没有黑豆,可以用绿豆来代替。总之,充分发挥自己的想象力吧!
以上图片均来自网络,网络图库。