大数据辣条

『壹』 如何评价三只松鼠

三只松鼠在做的是数据和产业的融合，通过数字去倒逼上游的每一个合作伙伴，让产品更好，消费者更喜欢。如果说大数据成就了三只松鼠，那么三只松鼠又是如何利用大数据成就自己的呢？
以三只松鼠推出的夏威夷果为例，2012年，三只松鼠有了第一颗夏威夷果。从这款产品引入中国，夏威夷果的搜索量逐年增长，2014年，三只松鼠开始大力推动这一单品，成为当年单一品类销售冠军，自此加剧了夏威夷果市场的竞争。天猫平台数据显示，到今天，三只松鼠这款单品已经收获414万多条的评价，好评率高达98%。
当然，在414万条评论中，也有一些不好的反馈，三只松鼠通过数据发现，评论中主要呈现出三大方面问题：夏威夷果难开口、味道淡以及坏籽问题。
针对发现的问题，三只松鼠从2017年10月开始陆续推出300°大开口夏威夷果，剥壳不再难，三只松鼠同时在产品中配送了剥壳神器，非常完美地解决了剥壳难的痛点；而针对口味问题，三只松鼠研发中心有专人进行配方调整，保证三只松鼠出品，口味统一，更随时根据大众需求不断进行完善；关于坏籽问题的痛点，三只松鼠联合中科大的博士后一起研发利用高光谱技术来发现夏威夷果坏籽并剔除。
大数据还显示，从访问量上来看，广东、江苏、浙江、山东、安徽的消费者最爱夏威夷果；从性别上来看，女性对夏威夷果有难以割舍的迷恋；虽然整个市场夏威夷果销售占比中，学生群体基数更大，但三只松鼠数据显示，除了学生，消费力更强的白领阶层也是它的中坚力量。

什么样的人最爱吃辣条？

三只松鼠运营部提供了该公司旗下辣条200多万条购买数据，经过分析，三只松鼠得出了以下结论：

▎女生比男生更爱吃辣条

购买辣条的用户中，女性用户占67.8%，男性占31.1%，剩下还有1.1%性别未知。一直以为都是男生比较爱吃辣条，但从数据上来看，购买辣条的女生人数是男生的两倍多。

『贰』 畅销月饼前五名都是什么口味

大数据显示，位列畅销榜前五的月饼分别是螺蛳粉、辣子鸡、辣条、韭菜、珍珠奶茶口味的。

其中螺蛳粉味月饼最受年轻消费者喜爱，搜索量大涨700%。而韭菜月饼上涨170%，榴莲月饼也上涨30%。“95后”和“00后”联手买走了90%的奇特月饼。

网友表示：“螺蛳粉终于对月饼下手了。”淘宝上的新奇月饼让年轻人过中秋有了新礼仪：互送一个螺蛳粉月饼。除了丰富的口味，月饼形态上也是花样翻新，许愿蛋月饼、漏简二次元月饼、动画IP月饼也很受欢迎。

从七夕送孤寡青蛙，到九月秋天的第一杯奶茶，再到现在中秋送螺蛳粉月饼，当代年轻人的友情表达方式有点“皮”。有报道称，新奇月饼之所以成年轻人新宠，就是因为年轻人中秋送礼重在新奇，这样盯铅的赠礼甚至成为了一种新社交文化，通过好玩的方式，带给朋友不一样的新鲜感。

(2)大数据辣条扩展阅读：

除了月凯搜好饼走俏，大闸蟹也成为双节团圆餐桌上少不了的重头戏

《报告》显示，开湖仅一周，大闸蟹销售额已大幅增长，同比去年上涨八成。随着国庆长假的来临，宅家聚会、走亲访友的消费需求增多，预计大闸蟹销量将持续攀升。一二线城市仍是吃大闸蟹的主战场，北京、成都、西安、重庆、上海成为平台上购买最多的5个城市。

专家表示，不管是连锁商超、海鲜商场，还是大闸蟹专卖店、生鲜菜场，消费者倾向于在即时零售平台下单，从周边门店直接发货，第一时间品尝这一道极致的美味。

『叁』 零食大数据中，哪些可以唤醒80后、90后、00后的童年回忆

唐僧肉、辣片、冰棍、汽水、大大泡泡糖、口哨糖、吸管糖、干脆面、水果硬糖、