『壹』 如何评价三只松鼠
三只松鼠在做的是数据和产业的融合,通过数字去倒逼上游的每一个合作伙伴,让产品更好,消费者更喜欢。如果说大数据成就了三只松鼠,那么三只松鼠又是如何利用大数据成就自己的呢?
以三只松鼠推出的夏威夷果为例,2012年,三只松鼠有了第一颗夏威夷果。从这款产品引入中国,夏威夷果的搜索量逐年增长,2014年,三只松鼠开始大力推动这一单品,成为当年单一品类销售冠军,自此加剧了夏威夷果市场的竞争。天猫平台数据显示,到今天,三只松鼠这款单品已经收获414万多条的评价,好评率高达98%。
当然,在414万条评论中,也有一些不好的反馈,三只松鼠通过数据发现,评论中主要呈现出三大方面问题:夏威夷果难开口、味道淡以及坏籽问题。
针对发现的问题,三只松鼠从2017年10月开始陆续推出300°大开口夏威夷果,剥壳不再难,三只松鼠同时在产品中配送了剥壳神器,非常完美地解决了剥壳难的痛点;而针对口味问题,三只松鼠研发中心有专人进行配方调整,保证三只松鼠出品,口味统一,更随时根据大众需求不断进行完善;关于坏籽问题的痛点,三只松鼠联合中科大的博士后一起研发利用高光谱技术来发现夏威夷果坏籽并剔除。
大数据还显示,从访问量上来看,广东、江苏、浙江、山东、安徽的消费者最爱夏威夷果;从性别上来看,女性对夏威夷果有难以割舍的迷恋;虽然整个市场夏威夷果销售占比中,学生群体基数更大,但三只松鼠数据显示,除了学生,消费力更强的白领阶层也是它的中坚力量。
什么样的人最爱吃辣条?
三只松鼠运营部提供了该公司旗下辣条200多万条购买数据,经过分析,三只松鼠得出了以下结论:
▎女生比男生更爱吃辣条
购买辣条的用户中,女性用户占67.8%,男性占31.1%,剩下还有1.1%性别未知。一直以为都是男生比较爱吃辣条,但从数据上来看,购买辣条的女生人数是男生的两倍多。
『贰』 三只松鼠八大仓库在哪
北京、芜湖、成都和广东、沈阳、济南、武汉和南昌等八大仓储中心。三只松鼠不直接生产东西,但却可以售卖品质保证的零食产品,靠的就是对供应链的把控,首先就是对供应商的筛选。三只松鼠目前共有277家供应商,这些供应商都是三只松鼠精挑细选出来的,这些优质的供应商成为三只松鼠不直接生产产品,但却能够售卖好产品的重要保证。
大数据在三只松鼠的运作中,作用已经越来越凸显。这些大数据分别来自其自建的一系列硬件基础上:能满足信息化、标准化要求的分装工厂,投入几千万建成的食品检测中心,还有八个用来发货的仓库。
通过这些数据,三只松鼠打造了一个云中央品控中心。具体来讲,每个消费者在网上的评价以及微博等渠道的投诉反馈,系统都会自动抓取,追溯到是哪一家供应商生产的,哪一个环节出错了。此外,三只松鼠自己检测出来的数据也会进入这个系统。
(2)三只松鼠大数据扩展阅读
“三只松鼠”主要是以互联网技术为依托,利用B2C平台实行线上销售。凭借这种销售模式,“三只松鼠”迅速开创了一个以食品产品的快速、新鲜的新型食品零售模式。这种特有的商业模式缩短了商家与客户的距离,确保让客户享受到新鲜,完美的食品。开创了中国食品利用互联网进行线上销售的先河。
三只松鼠积极布局线下业务:一是自营的投食店,店面超过200平方米,主要以消费者体验以及产品展示为主。二是借助阿里巴巴的零售通进驻到万千社区小店中。据章燎原透露,目前三只松鼠产品的动销店铺已达70万家,产品复购率在75%。三只松鼠小店,是与年轻创业者合作的店铺,依靠店主本人IP来动销产品