建議下。都挺不錯，我個人比較喜歡杜老師的視頻教程，他的零基礎教程代內碼特別規范，能很好地幫容助新手打好基礎。動力節點的java基礎教程159集，20年最新升級為全新的java基礎316集，可以通過蛙課網獲取哦
Ⅱ java 調用 ffmpeg 進行視頻截取
ffmpeg -y -i SF160114692.flv -vcodec -acodec -ss 00:02:00.000
-t 0:5:30 -f flv 3.flv
(1)用源-ss指定開始時間，用hh:mm:ss[.ms]格式，或者換算成用秒計。
(2)用-t指定時間長度，和-ss的格式一樣，用hh:mm:ss[.ms]格式，或者換算成用秒計。
java中可以使用ProcessBuilder調用命令行