⑴ 純牛奶可以做什麼簡單的美食
純牛奶做成簡單的美食有很多種,下面我來分享幾種簡單做法。
1.牛奶QQ糖果凍
准備:純牛奶200ml,QQ糖11粒(數量多少決定果凍的軟硬程度 )。
將牛奶和QQ糖一起放在鍋中,然後邊燒邊用勺子攪拌,直到QQ糖化開後,將液體倒入容器內。 冷卻後放入冷藏室。
因為我是晚上做的,早上從冰箱里取出後,一切就OK了。
開做:先把牛奶分成兩到三小碗,加糖攪拌。要是兩碗會剩一些牛奶,可以留著做卡布其諾時打奶泡。把小碗放微波爐里熱兩分鍾,冷卻。拿一個大碗,剝下蛋清,加糖攪拌。
注意:蛋清一定要打散打勻。剝蛋清也有技巧,蛋殼敲一個縫,讓蛋清慢慢漏到碗里。冷卻好的牛奶輕挑奶皮,把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完,奶皮就沉在碗底,千萬不要把奶皮弄破。
把蛋清和牛奶攪拌在一起,打勻,再倒入有奶皮的小碗里,奶皮會慢慢的浮起來。然後把牛奶放鍋里隔水蒸十到十五分鍾,最好是碗上包一層保鮮膜。蒸好的奶冷卻,又結一層奶皮,是為雙皮奶。
雙皮奶口感細膩潤滑,冬天可以趁熱吃,夏天放冰箱里冰一會兒口味更佳。如果還意猶未盡的話,再在雙皮奶上撒一層葡萄乾、紅豆沙、甜桂花等等,還有人把水果,比如香蕉打成泥做成水果味的雙皮奶,總之,看個人口味自己創意啦。
⑵ 乳酪和乾酪有什麼區別
乾酪是乳酪的一種,也叫做硬乳酪,水分含量比較少,比較容易存放。而乳酪是用新鮮的牛奶或者羊奶經過1次或者2次發酵而成的,但是不容易存放。乳酪含有豐富的營養價值,有蛋白質和鈣、磷等礦物質元素,還有多種維生素和脂肪,乳酪里的優質蛋白質非常容易被人體吸收,消化率高達97.5%左右,所以吃乳酪對人體十分有好處。那乳酪和乾酪的區別是什麼?乳酪有什麼營養價值?下面wed114結婚網小編為大家帶來詳細內容。
乳酪和乾酪的區別
乾酪是乳酪的一種,雖然兩者的原料都是牛奶,但乾酪是用牛奶經過多次發酵製作而成的,在乾酪裡面含有的水分非常少,相對於乳酪來說更容易存放。
而乳酪是用新鮮的牛奶或者羊奶經過1次或者2次發酵而成的,所以裡面含有的水分還是蠻多的,甚至多達一半,因此,乳酪沒有乾酪那麼容易存放。
乳酪的營養價值
乳酪裡面含有十分豐富的蛋白質和鈣、磷等礦物質元素,還有多種維生素和脂肪。但在乳酪裡面,膽固醇含量其實並非很高,打個比方,例如1公斤的乳酪裡面,排除了牛奶中大量的水分之後,就等於濃縮了10公斤牛奶的蛋白質、鈣、磷等人體所需的營養素,被人體吸收率高達96%-98%。
在乳酪裡面的優質蛋白質非常容易被人體吸收,消化率高達97.5%左右,甚至比全脂牛奶還高,在乳酪中含有豐富的微量元素,如鈣、磷等,同時還有維生素A、D、E以及維生素B1、B2、B12和葉酸。
乳酪怎樣軟化
乳酪在吃之前,一般都需要軟化,特別是做餅干或者做包點的時候,軟化是必須的哦!但根據室溫的不同,需要的時間也不同。
很多人都建議大家軟化乳酪的時候通過隔水加熱軟化,但是片狀的乳酪需要軟而不需要化。
准備一條干凈的毛巾,放入煮開的熱水中燙一下,直到八十度的時候,就將毛巾拿出來,感覺燙的話可以用鑷子加起來。
將毛巾擰干之後,包裹住片狀的乳酪。記得是沒有拆開那層透明薄膜的片狀乳酪,包起來過一會就發現乳酪已經軟了,此時就可以進行下一步了。
⑶ 孩子在生活中特別愛喝牛奶,會有哪些好處與壞處
牛奶作為日常生活中最常見的飲品之一,常常受到父母和小朋友的喜愛。在商場中出現了各種琳琅滿目的牛奶產品,經常會讓人挑花眼。因為牛奶的營養價值很高,所以如果孩子在生活中特別喜歡喝牛奶的話,也會帶來很多的益處。牛奶中的蛋白質很多,攝入蛋白質的話,會幫助孩子能夠更好的發育。但凡事過量則不行,過量飲用的話反而會造成營養過剩等不良的影響。
任何食物的攝入都要均衡適量,過猶不及。並且在生活中除了攝入牛奶之外也要多吃蔬菜水果,這樣才能達到營養的均衡,促進孩子更好的吸收和發育。值得注意的是,孩子最好不要空腹喝牛奶,這樣不利於消化。
⑷ 旺仔牛奶可以做什麼好吃的
用旺仔牛奶可以做什麼甜品,用旺仔牛奶做雙皮奶的方法 旺仔牛奶不僅可以直接喝,還可以用來製作甜點,做出來的甜點好吃又衛生,那麼你們想知道用旺仔牛奶可以做什麼甜品嗎?那麼下面我就給大家介紹一下用旺仔牛奶可以做什麼甜品,還有用旺仔牛奶做雙皮奶的方法吧。
旺仔牛奶其實可以做的甜品還是非常多的,如旺仔芒果奶凍、奶茶、冰淇淋、蛋撻、雙皮奶等,這些甜品用旺仔牛奶做出來口感都是很香甜的。
用旺仔牛奶做雙皮奶的方法:
材料:旺仔牛奶、雞蛋、少量白糖、蜜豆、草莓、葡萄乾等。
製作步驟:1、把需要用到的材料准備好。2、旺仔牛奶倒入奶鍋中,然後用小火加熱,記住不能把牛奶煮沸騰了,加到溫熱就可以了。3、把煮好的牛奶倒入碗里,不久之後牛奶表層就會有奶皮結出。4、先使用筷子把結出的奶皮刺穿,然後緩緩的把牛奶倒出,不過需要留下少許奶液,防止奶皮粘底。5、雞蛋打開後把蛋清和蛋黃分離開,然後在蛋清中加入少許的白糖攪拌均勻,把攪拌好的蛋清加入到牛奶中攪拌均勻。6、用篩網過濾一遍,去把表面的奶泡和氣泡都過濾掉。7、然後沿著碗邊把牛奶倒回到原來的碗中,奶皮會慢慢地浮起。8、用保鮮膜包好,然後放入蒸鍋,先大火蒸10分鍾左右,然後轉小火蒸五分鍾。9、最後出鍋,大家就可以根據自己的口味加入草莓、蜜豆、葡萄乾等。
用旺仔牛奶做出來的雙皮奶還是其他口味的甜品,小孩子都非常喜歡吃的,感興趣的寶媽們可以自己在家嘗試一下,所有步驟都是簡單好操作的。
旺仔牛奶可以做什麼好吃的,旺仔牛奶做的美食
最近網上流傳著很多關於旺仔牛奶的新吃法,其中很多人都拿旺仔牛奶來自製美食,因為這種自己自製出來的美食吃起來比較放心,那麼旺仔牛奶可以做什麼好吃的?下面我和大家分享幾款旺仔牛奶做的美食。
1、旺仔牛奶凍
材料:10克吉利布丁、180克旺仔牛奶、100克淡奶油、20克左右的白砂糖。
製作方法:首先是用冰水把吉利布丁泡軟化,泡冰水主要是為了讓克吉利布丁軟化而不是融化。接著就把旺仔牛奶、淡奶油、白砂糖一起加熱到融化,注意不要沸騰,加熱就可以了。之後把軟化好的吉利布丁放到弄好的旺仔牛奶、淡奶油、白砂糖的混合物中,然後在室溫中放置到吉利布丁融化了,最後放到冰箱中冷藏,大約冷藏六個小時左右就可以拿出來切成塊了,這樣子做美味又健康。
2、旺仔牛奶做蛋撻
材料:准備兩個雞蛋(如果想要味道更濃一些,可以准備四個雞蛋黃)、80克旺仔牛奶、65克左右的淡奶油、蛋撻皮(半成品)、少量白砂糖。
製作方法:把雞蛋打到盆里,加入旺仔牛奶,然後加入淡奶油和白砂糖(需要注意的是旺仔牛奶本來就是甜的,所以白砂糖要少加點)。把它們攪拌均勻,然後過一遍篩,把准備好的蛋撻皮倒入,放入烤箱前需要讓烤箱先預熱200度,放入烤箱烤20分鍾左右就可以了。
感興趣的寶媽可以嘗試一下做給小孩子吃,這樣自己製作的小零食,安全衛生又健康。
怎麼用旺仔牛奶做布丁,旺仔牛奶能做奶茶嗎
很多人都喜歡喝牛奶,而且牛奶已經成為人們生活中不可缺少的一種飲品,日常生活中也有很多人喜歡用牛奶自製美食,其中用旺仔牛奶可以製作出很多可口的美食,那麼我就給大家介紹一下怎麼用旺仔牛奶做布丁,另外,還有人問旺仔牛奶能做奶茶嗎?那下面就一起來看看吧。
其實旺仔牛奶做布丁是很簡單的,需要用到的食材也很少,就只需要准備2000克的旺仔牛奶、40克吉利丁粉就可以了。
旺仔牛奶布丁的製作步驟:需要把旺仔牛奶先預熱,但是不用沸騰,預熱到手觸摸後能夠接受的溫度就可以了,然後把吉利丁粉添加到預熱好的旺仔牛奶中,並迅速的攪拌均勻,之後需要用濾勺過濾一下氣泡,最後裝杯冷藏,凝固後就可以食用了。
而旺仔牛奶能做奶茶嗎?答案是肯定可以的,而且做法也非常簡單方便。用旺仔牛奶製作奶茶需要用到的食材有2包紅茶、250毫升的旺仔牛奶、適量的冰塊(冰塊可以根據自己的喜好添加)。
旺仔牛奶做奶茶的操作步驟:先把紅茶加入少量的熱水中泡好,接著把旺仔牛奶倒入奶鍋中,用小火把旺仔牛奶加熱,然後把泡好的紅茶水一起放入鍋中,小火煮一分鍾左右,就用篩過濾,把煮好的奶茶倒入杯子中,並加入少量的冰塊,這樣一杯美味的奶茶就做好了。
旺仔牛奶糖可以做什麼好吃的、做的美食有哪些
在日常生活中,糖果是多數孩子都喜歡吃的零食之一。因為糖果的味道偏甜,口感極佳,所以孩子都對糖果愛不釋手。市面上糖果的品牌多不勝數,其中以旺仔牛奶糖很受家長的認可。但是多數家長在給孩子食用旺仔牛奶糖時,又會有一份擔憂,即孩子食用過多的旺仔牛奶糖不健康,尤其是對牙齒不好,可是自己寶寶又愛吃,所以一些家長就會以旺仔牛奶糖為原材料做成其它美食給孩子食用,覺得自製的相對來說要健康一些。那麼旺仔牛奶糖可以做什麼好吃的呢?或者哪些美食是可以以旺仔牛奶糖為原材料的呢?
眾所周知,孩子們食用過多的糖果其實對他們牙齒的發育是不利的。因為孩子們攝入過多的糖份,若沒有及時清理口腔,很容易影響牙齒的健康,造成齲齒等病症,所以不建議孩子過量食用旺仔牛奶糖。不過,家長們也可以將旺仔牛奶糖作為原材料製作成布丁、蛋糕、冰淇淋、蛋糕卷或者牛軋糖,甚至奶茶等。且不僅可以用旺仔牛奶糖,如果寶寶喜歡喝旺仔牛奶也可以加旺仔牛奶,或者別的奶也可以。
但是家長們需要注意的是無論是將旺仔牛奶糖製成布丁、蛋糕還是牛軋糖等等,都需要提前將旺仔牛奶糖進行融化,而且必須要做到完全融化,這樣才能保證好的的口感和品質。這樣製成的食物相對來說比外面出售的同類食品要安全有保障一些,家長們可以嘗試做給孩子們吃。
⑸ 有女的能一邊愛……愛……一邊噴……奶嗎…男的別回答
有的!女人在哺乳期的時候ML高潮胡噴
⑹ 哪位知道蛋糕上的奶油是什麼做的啊,能多吃嗎
1、蛋糕上的奶油有兩種:植物奶油和動物奶油。
1)動物奶油又名淡奶油。
是純牛奶經過物理方法濃縮添加乳化劑、增稠劑等,製成的脂肪含量在35-38%的乳製品,口感順滑,奶香濃郁,一般高檔蛋糕店才會採用,因為價格價高。
2)植物奶油也叫氫化植物油也叫反式脂肪酸或人造奶油。是普通植物油在一定溫度和壓力下加氫催化的產物(也是化學產品和香精的合成品)。因為它不但能延長保質期,還能讓糕點更酥脆;同時,由於熔點高,室溫下能保持固體形狀,因此廣泛用於食品加工。 氫化過程使植物油更加飽和。或使其中的順式脂肪酸變為反式脂肪酸。這種油存在於大部的西點與餅干里頭。
2、蛋糕上的奶油不能多吃,原因是:
氫化植物油的結構在化學上是呈反式的鍵結,它比真正的奶油要毒上好幾百倍。最近研究表明,反式脂肪酸對人體的危害比飽和脂肪酸更大。膳食中的反式脂肪酸每增加2%,人們患心腦血管疾病的風險就會上升25%。還有實驗發現,反式脂肪酸可能會引發老年痴呆症。 Time雜志在曾經公布,氫化植物油在自然界是不存在的,也就是說在自然情況下,人體是無法吸收消化這種油脂的。食用後會對肝臟產生傷害,進而破壞人體細胞膜,造成細胞的缺陷,影響細胞未來的復制與再生,長期大量使用,可以使人產生身體過早衰老的症狀。
我國對氫化植物油的使用尚無明確標准。如果在配料表上注有「氫化植物油」「植物奶油」「起酥油」等字樣,就意味著食品中含有反式脂肪酸。另外,咖啡伴侶的主要配料「植脂末」也是「氫化植物油」,珍珠奶茶中乳香的主要來源也是「氫化植物油」。
氫化植物油不含有膽固醇類物質且相對於動物奶油價格低廉,因此,紛紛以人造奶油替代動物奶油。但應當遠離這種反式脂肪酸。
⑺ 愛微奶是什麼軟體
愛威奶是比較小眾的精品視頻軟體,精品的內容主要是網紅視頻,都是網紅美女帥帥哥拍攝的新鮮私人生活視頻系列,有雙人舞蹈、外出拍攝、cosplay、情景演繹、古裝戲劇等等。
視頻軟體推薦:
一、Corel WinDVD
Corel WinDVD 是著名軟體開發上Corel旗下一款功能強大的視頻播放器,擁有種類最多、功能最強大的音頻技術,支持行業領導品牌的杜比和 DTS 科技,讓您沉浸於豐盛的劇院級環繞音響效果。另外,軟體組合了多種標准DVD播放器的功能,例如,全面支持VCD 2.0、精確解碼、可選用戶界面以及視頻顯示選項,可完美播放藍光、DVD、MKV、MP4、h.265等全高清視頻格式。
二、GOM player
GOM player 是一款本身裝有視頻播放所需的解碼,及佔用系統資源少,並且能以最優秀的畫質來觀看多種格式影片的播放程序。可以支持播放大多數當前流行的視頻格式,如:MP4、AVI、WMV、MKV、MOV、FLV 等),並且具有多種高級的功能特徵,如:截取圖片、截取音頻、控制視頻播放速度等。
⑻ 孩子在生活中特別愛喝牛奶,會有哪些好處與壞處
孩子在生活當中特別喜歡喝牛奶,有好處也是有壞處的。父母經常讓孩子喝牛奶,孩子在夜晚睡覺的時候就會特別的香甜,而且也能夠補充孩子身體里缺少的鈣。如果孩子經常喝牛奶而不喝水的話,孩子的身體里就會缺少一定的水分也會對孩子起到嚴重的影響。父母得時時刻刻的去替孩子而考慮,千萬不能夠把孩子的一些壞習慣逐漸的養成。家長一定要多為孩子著想,千萬不能夠讓孩子總是喝一些不好的東西。
總的來說自己孩子在喝牛奶的時候,父母也要給孩子做好一個規定。孩子比較喜歡喝牛奶吃麵包,在這個時候家長也要給孩子一個正確的指南。牛奶可以讓孩子長得高一些也可以讓孩子的骨骼更好一些,父母可以知道該如何去滿足孩子的需求。