食物中毒大便哪些數據不正常

1. 寶寶的異常大便都有哪些種類該如何分辨

寶寶的異常大便都有哪些種類？該如何分辨？

2. 食物中毒後會腹痛腹瀉，如何判斷是食物中毒還是普通的腹瀉

食物中毒和腹瀉有明顯的區別。食物中毒患者會有腹痛和腹瀉，但腹瀉的特差慧行點通常是水樣大便、大便不成形或大便顏色改變，如大便呈黃色或綠色，或大便中有血。

食物中毒後胃腸道食物中毒的常見症狀有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、中上腹持續性腹痛或缺氧性絞痛，嘔吐多為進食。神經食物中毒症狀輕的人只有輕微的不適感，體重輕的人可在24小時內死亡，早期疾病可出現頭痛、頭暈、頭暈、疲勞、眼肌麻痹、眼內外症狀，也可出現便秘、尿瀦留碧粗、唾液分泌減少和流淚，嚴重者可出現上顎、舌頭、，對稱性弛緩性麻痹和四肢虛嘩肌肉的弛緩性麻痹。發生感染時，應進行抗感染治療，同時進行對症治療，或視情況採取嘔吐、洗胃等措施。嚴重病例需要Ecg監測。

3. 食物中毒的症狀 注意：出現這些症狀要及時就醫！

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食物中毒有什麼特徵

細菌性食物中毒，以金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌最常見。前者，常會發生在吃大拜拜、營養午餐後，造成群眾性感染。嚴格說來，是金黃色葡萄球菌產生的毒素致病，主要是因為處理食物的人，皮膚傷口有金黃色葡萄球菌的感染，接觸到高營養的食物，如乾酪、肉品，其毒素污染的食物，又被吃到肚子里，約1到6小時內，會出現症狀。

一般會先出現惡心、一直想要吐、胸部不適的情況，然後才是嘔吐不止，接著肚子痛、腹瀉，吃越多拉得越厲害，當開始拉肚子後，很少會繼續吐，這些不舒服，來得快，去得也快，只要不脫水，約10到12小時左右，症狀即會解除。

沙門氏桿菌，常見在未完全煮熟的帶殼蛋，這是蛋殼上常見的菌種。根據中華民國養雞協會的數據，一個雞蛋的蛋殼，約有3.4萬只細菌，洗選蛋的標准，須低於50隻細菌。除了食物外，巴西進口的小烏龜，約有兩成帶有沙門氏桿菌，若玩過帶菌的小烏龜，沒有洗手，也可能把沙門氏桿菌吃下肚。

潛伏期約一到三天，可造成急性及慢性的症狀。光是馬偕醫院小兒科，平均一年有近1千個案例，約有1%到2%個案會因腸道破裂，而必須開刀處理；也常引起慢性腹瀉，影響生長發育。

急性症狀少有嘔吐，多以肚子痛、拉肚子為主，且大便會呈黏稠狀、有血絲，可在患者的體內帶菌兩周到兩個月。若服用抗生素殺菌，沙門氏桿菌可能會躲到患者的膽、腎臟、腸壁里，讓患者成為帶菌者，而帶菌者每1公克糞便，約可有10億只細菌，若吃進10萬只細菌，就會得病，但身強體健時，較不會讓細菌有機可乘，可降低發作機會。

原則上，急性的細菌性食物中毒，不需要催吐，因催吐無助病情緩解，反而有可能造成吸入性肺炎，引起其他並發症，也盡量不要吃止瀉葯，以免細菌、毒素，一直留在肚子里作怪。

出現什麼症狀要特別小心

上述食物中毒引起的胃腸道發炎，通常都以支持性療法為主，並不須立即使用抗生素治療，但若出現毒性症狀，有敗血症嫌疑時，可能造成生命問題，就必須考慮使用抗生素。

產生毒性症狀，患者會有高燒不退、活動力差、很倦怠、肚子很脹，有腹膜炎跡象、大便血絲很多等異常，做抽血檢查，會發現白血球數量非常高，白蛋白非常低，且有出血傾向。若患者出現以上毒性症狀，或是糞便有特別的怪味、黏稠、血絲便、肚子痛得很厲害，要趕快就醫，不可延遲。

此外，若又吐又拉到脫水，有可能導致休克、抽筋，甚至致命，要特別注意水分及電解質的補充，如果一喝就吐，建議靜脈注射，來預防脫水；不會吐，則可喝腹瀉專用的口服電解水。此外，可在醫囑下服用乳酸菌、比菲德氏菌、源衫LGG等益生菌，加速腸胃道復原。

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急性食物中毒後該注意什麼

過了又吐又拉的急性期後，要繼續留意有沒有慢性腹瀉的情況。如果連續拉肚子超過兩周且體重遲遲沒有回升，甚至體重越來越輕，一定是有問題。急性的食物中毒，對腸道來說，有如台風過境，腸道可能會滿目瘡痍，導致腸子蠕動太快，營養無法吸收，須視病程再做後續的治療。

此外，也要考慮，是否還有其他疾病在作祟。曾有一位脫水很厲害，瘦到眼窩凹、眼球凸的患者，腸胃道蠕動速度異於常人，進一步做抽血檢驗，確診是甲狀腺機能亢進引起的腹瀉、體虛、凸眼症，並非急性食物中毒。

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腹瀉時不應多喝運動飲料

夏天是急性食物中毒的高峰期，大量團購及大拜拜的食物、室溫保存的葷陵鉛食，較易有變質、細菌滋生的疑慮。若是真空包、罐頭等加工食品，有膨出、變形，要避免食用，因有可能被肉毒桿菌毒素污染。

絕大多數的急性食物中毒與糞口感染有關，不管是廚師或消費者，在接觸食物前，一定要徹底清潔雙手。若手上有傷口、有腸胃道不適時，不要烹煮食物，以免成為感染源。

若有拉肚子的現象，建議喝點稀飯湯或口服電雹汪腔解水，不建議以市售運動飲料取代。這是因為腹瀉時，建議補充葡萄糖2%、鈉離子含量30到60 mEq（毫克當量）的口服電解水，但市售運動飲料的鈉離子含量約6.8到28.8 mEq，卻含10%蔗糖，糖分太高，會拉得更厲害，稀釋後，鈉離子含量又不足。

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常見5種急性食物中毒種類

種類：金黃色葡萄球菌毒素

症狀：惡心、想吐、嘔吐不止，接著肚子痛、腹瀉

傳染途徑：糞口

流行期：夏

治療：支持性療法，著重補充電解質、防脫水、抽搐。若出現高燒不退、活動力差等毒性症狀，須打抗生素

種類：沙門氏桿菌

症狀：少有嘔吐，肚子痛、拉肚子、大便黏稠、有血絲

傳染途徑：糞口

流行期：夏

治療：支持性療法，著重補充電解質、防脫水、抽搐。若出現高燒不退、活動力差等毒性症狀，須打抗生素

種類：諾羅病毒

症狀：惡心、嘔吐、胃痛得很厲害、腹瀉較輕微

傳染途徑：糞口、飛沫

流行期：秋冬

治療：支持性療法，著重補充電解質、防脫水、抽搐。若出現高燒不退、活動力差等毒性症狀，須打抗生素

種類：輪狀病毒

症狀：先吐2天，再連續拉2個星期

傳染途徑：糞口、飛沫

流行期：秋冬

治療：支持性療法，著重補充電解質、防脫水、抽搐。若出現高燒不退、活動力差等毒性症狀，須打抗生素

種類：肉毒桿菌毒素

症狀：肌肉無力、癱瘓、呼吸困難、有可能會呼吸困窘

傳染途徑：糞口

流行期：全年

治療：施打解毒劑、輔助呼吸

註：糞口傳染是指病菌出現在糞便里，若不小心沾到而誤食，或是吃到被排泄物污染的飲水或食物，所產生感染情況。

4. 怎樣知道大便正常不正常

正常的大便，應該是軟黃的，表面沒有血色。大便的顏色跟個人的飲食有一定的關系。如果吃了豬血或者其他動物的凝固的血，紅龍果等，都會出現大便變黑的情況，一定要注意去鑒別。

何為大便異常？

1.大便次數改變

2.大便顏色

如果出現大便表面帶有血跡或者變黑，一定要去醫院看看。痔瘡可以出現大便表面帶血，結直腸癌也可以。如果大便變黑，可能是上消化道出血，比如胃潰瘍出血，十二指腸出血等等。

3.大便稀爛

正常大便應該是成形、軟的。如果每天都是稀爛樣的改變，排完了還想排，出現里急後重的症狀，可能有慢性的炎症。

如果出現以上症狀，建議去看看消化科，做一個糞常規的檢查，看看有沒有潛血，有沒有寄生蟲等等。如果還是不放心，建議做個腸鏡和胃鏡檢查。目前這兩個檢查，是看胃腸道最直觀和最准確的檢查了。

通過排便，看看你的腸道 健康 嗎？

1.大便很乾，經常便秘；

2.大便不成形，習慣性腹瀉；

3.便秘腹瀉交替出現；

4.大便細細弱弱；

5.排便過後總有便不凈的感覺；

6.腸動力不足，蠕動慢，排便不規律；

7.明明沒吃飯，也會覺得腹脹，或有打嗝，飯後則更加不適；

8.便血。

出現以上症狀，你可能需要注意你的腸道了。

屁多也可能是腸道出了問題

人吃五穀雜糧，拉屎放屁再正常不過了。但如果放屁次數突然增多，也可能是預示著某些疾病。

1、胃腸菌群失調

如果放屁的次數增多，並且還出現了腹脹不消化等情況，說明胃腸的菌群已經出現了失調。一般正常情況下胃腸里邊的正常菌群會幫助我們對食物進行消化分解，而一旦有益的菌群減少、有害菌群增多消化功能就會下降，就會產生腹脹、放屁增多等情況。

2、結腸炎

如果腹痛還出現了放屁很臭，甚至是幾天也不拉大便的情況，一定要小心結腸炎，因為結腸的炎症會導致我們的結直腸運輸功能下降，大便會蓄積在結直腸里不容易排出，並且反復的吸收會讓水分更加減少，大便會更加乾燥。

3、直腸癌

如果中老年的患者出現了腹痛，放屁次數增多，甚至是放屁更臭，就一定要小心直腸癌，因為直腸癌在中老年裡是一個非常常見的惡性腫瘤。

腸道問題會給身體帶來哪些損害

1、營養不良

腸道不好，會影響體內所有營養物質的攝入昌爛纖，導致各種營養素的缺乏，甚至營養不良。

2、使皮膚粗糙、暗黃甚至長痘

腸道除了吸收營養，毒素也是通過腸道排出。如果腸道排毒不暢，這時機體就會尋求其他的耐仿排毒的方式。

比如從面部排毒，這會導致皮膚粗暗黃、長痘等皮膚問題，臉色十分難看，還會加重肝臟負擔。

3、免疫力下降，容易生病

腸道是我們體內最大的免疫器官，70%的免疫細胞都在腸道。如果這道防線被破壞，我們的身體就容易出現各種 健康 問題，特別是老人，更易引發各種疾病。

4、長期腸道問題，引發腸癌

早期的腸道問題，可以很快治癒，但如果不重視，很可能導致情況惡化，甚至引發腸癌。

如何擁有 健康 腸道

1、多吃膳食纖維含量高的食物

膳食纖維主要存在於蔬菜水果中，膳食纖維進入到腸道後，可以吸水膨脹，增加糞便體積，刺激腸道排出糞便。膳食纖維分為兩種：一種溶於水為可溶性膳食纖維；一種不溶於水，為不可溶性膳食纖維。

2、養成排便規律

定時上廁所，將體內毒素按時排出，養成排養成排便規律。

3、足量飲水

腸道內只有膳食纖維也不可以，如果沒有攝入足量水分，膳食纖維會吸收腸道內水分，導致大便干結，更不易排出。所以，要想有好的排便效果，一定要足量飲水，每天至少1500-1700ml，不超過3000ml，溫度與體溫相近即可。

4、加強腹部鍛煉，提高腸動力

腸道動力不足，會歷虛導致長期腹脹、無便意，特別是老人更應加強腹部練習，這會大大提高腸道蠕動的能力，方法如早起收腹跑步、快走，還可以專門做一些鍛煉腹部的運動。

5、調節腸道菌群

保護腸道有益菌，盡量避免偏食、暴飲暴食、濫用抗生素葯物、熬夜等因素，每日保證1斤蔬菜，半斤水果。

另外適當補充一些益生元，益生元是益生菌的食物，可以促進益生菌繁殖，又叫低聚果糖，常見的食物比如大豆中的大豆低聚糖，對改善腸道菌群有很好的功效

1、大便乾燥難解，多為熱證、實證；大便稀薄多為虛證、寒證；大便粘膩多為脾虛有濕。老年人便秘、病後便秘和產婦便秘則多為虛證，不可誤以為便秘就是實證。

2、顏色：排除飲食物的因素，正常的大便為黃色。顏色發黑，多為淤血，大便帶血，多為脾不統血。痔瘡也可能出現便血。

3、氣味：大便會有便臭味，這是正常的。如大便腐臭難聞，則為胃腸實熱。

4、痢疾：痢疾會便膿血。赤痢多為熱證，白痢多為寒證，兼有赤白痢多為濕熱。

5、頻次：正常排便時間間隔規律，雖因個體體質不同間隔時間不一，但都是有規律的。如數日不解多為實熱，一日數次多為虛寒。

一般情況下，大便不燥不溏，排便規律即為正常。

你好，我是胃腸外科醫生。其實大便在很多情況下可以對機體的疾病有一定的反映，是最簡單直觀的辨別方法。如有一下情況，請及時到醫院檢查。

1、大便次數是否正常？一般情況下正常人每天排便次數不超過三次，如果大便次數增多，要考慮以下情況:細菌性痢疾，慢性結腸炎，阿米巴性痢疾，食物中毒，潰瘍性腸炎，大腸腫瘤等等可能。

2、大便有無出血？正常人大便是不會帶血的，那有些患者出血性質為鮮血，多見於痔瘡，肛裂等，有些為柏油樣黑便多見於上消化道出血，胃潰瘍，十二指腸潰瘍等患者，有些為粘液膿血便，比如潰瘍性結腸炎，結直腸癌患者會出現。有些出血肉眼無法辨別，需要行糞便常規分析，可查出潛血陽性。

3、大便是否有形狀改變？比如正常人一般都是比較軟的大便，形狀沒有明顯異常，那麼如果大便變細或者有凹槽，那休息有沒有痔瘡或者是直腸癌的可能。

4、大便是否規律？一般正常人排便習慣和排便次數相對固定，但是如果出現便秘與腹瀉交替，或者是經常大便次數增多等現象，與進一步查電子結腸鏡檢查。

所以，自己平時觀察大便，如有異常，請及時到醫院行相關檢查。

大便和小便、睡眠、體重、食慾等都是臨床上醫生最喜歡問患者的一些評估身體狀態的「指標」，那麼普通老百姓如何知道自己的大便正常不正常呢？

第二，大便次數、顏色、性狀的判斷。

上圖是布里斯託大便分類法！如果你還對自己的大便情況有所疑問，上圖可以幫你快速判斷。正常人的大便是第四型，而不管是1-3或者5-7型，都是不正常的。尤其是家裡有小寶貝的，建議大家收藏這個圖，對照判斷。

但是，大家注意到沒有？上面這個圖只是大便性狀的判斷，而我們判斷大便正不正常還需要看大便的顏色和次數。正常人的大便是香蕉樣的顏色，顏色可以稍微深一點，但是如果是紅色、黑色、白色甚至墨綠色的大便，那肯定是不正常的！請抓緊到醫院就診！此外，正常人一天一次大便或者兩天一次大便，最少也要三天一次大便，如果超過三天才有一次大便 那就是便秘了。相對應的，如果你一天拉三次以上大便，並且還是稀溏的，那就是腹瀉了。同樣，你需要到醫院看看。

第三，如果大便不正常怎麼辦？

首先，你要可以自己先根據自我情況判斷一下，比如你是吃了不幹凈的東西以後出現腹瀉，那麼一般情況下一天兩天就好了，當然如果腹瀉嚴重還是要去醫院就診。

其次，如果不是因為吃錯東西引起的，而既往大便也是正常的，那麼請抓緊到醫院消化內科或者普通外科就診，在醫生的詳細問診後再做檢查確定診斷。

最後，祝大家每天都有正常的便便。

正常的， 健康 的大便，需要滿足以下幾個條件：

第一，大便頻率

一般來說，正常人每天大便一次或者兩次，如果每天大便超過3次，大便不成型，大便稀溏，那就是腹瀉；如果一周大便小於三次，伴有排便困難，大便乾燥，那就是便秘。

腹瀉和便秘都可以由多種原因導致，例如腸道炎症，腸易激綜合征，乳糖不耐受，腸癌等等，需要去醫院進一步檢查。

第二，大便顏色

正常的大便應該是黃褐色或者是黃色的，如果大便染色變深，呈現為黑色或者大便帶血，那提示胃腸道出血，可見於胃癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、腸息肉、腸癌、痔瘡等多種疾病，需要盡早去醫院檢查。

大便顏色如果變淺，像陶土的顏色一樣，叫做陶土樣大便，見於膽道堵塞，常見於膽結石、膽管癌、胰腺癌等疾病。

第三，大便性狀

正常的大便是成型的軟便，性狀像香蕉一樣。如果水分太少，就會變得特別乾燥堅硬，像一顆顆的羊糞球一樣，見於便秘的患者。

如果大便中水分太多，大便就會不成型，甚至腹瀉。

如果大便有凹槽或者大便變細了，那有可能是息肉、痔瘡、腸道狹窄、腸道腫瘤等疾病。

第四，大便中有其他東西

如果大便中含有粘液，可見於腸炎、腸息肉、腸癌等疾病。

還要注意，大便中會不會有一些小蟲子，例如蛔蟲、蟯蟲等寄生蟲病。

大便中如果含有特別多的脂肪，或者泡沫。大便後飄著一層油，這是因為大便中脂肪含量增加， 小腸吸收脂肪出問題了，可見於慢性胰腺炎，或者乳糜瀉的患者。

我是肛腸醫生馬秋影，大家如果對我的醫學科普感興趣， 請點擊上方關注 ，謝謝！ 要知道你粑粑正不正常，看這四個方面就可以了： 排便量，氣味，顏色，性狀。

首先，我們還是來了解一下糞便

糞便，又臭又臟，是最主要的人體垃圾，但其並不是一無是處，而是具有很重要的價值，能反應人體腸道的 健康 情況。

糞便形成過程需要 口腔、胃、肝、膽、胰、小腸、大腸 等多個器官的共同參與，從吃下東西到大腸，整個過程大概需要運行10個小時。雖然個人消化存在差異，這個時間只是一般人的數據，但消化過快是會存在消化不完全的問題，消化過慢，食物在胃腸發酵會加重胃腸功能紊亂，也不利於身體 健康 。

所以從消化這一步，就能開始判斷有無 健康 問題了。

健康 的糞便是怎樣的？

正常糞便沒有統一的標准， 從排便量來說， 健康 的狀況是一次排便重100g~200g。排便次數日1~2次或者兩三天排一次都算正常。

從氣味上來說 ，因為糞便含有蛋白質分解產物和揮發性脂肪酸等就會產生臭味。如果是素食者臭味會清一點，喜歡吃肉的味道會臭一些。但有些成年人做到每日排便可能大便就不臭，或者臭味很輕。
從顏色上來說， 成人糞便為黃褐色，嬰兒呈金黃色。就像這樣

從性狀上來說， 一般認為成型的香蕉形、圓柱形就是 健康 的。就像這樣

如果你的大便符合以上特徵， 恭喜你！你的便便非常 健康 ！ 如果便便形狀不對，那可能存在以下這些問題

便便顏色可能透露你身體的大問題！

綠色： （放心）你吃了太多蔬菜啦！

同理，如果你頭一天吃了奧利奧不用擔心自己黑便，如果吃了火龍果就不要擔心便血……

黃色： 包含過量油脂，可能是吃了牛奶、脂類等沒有被分解的糞膽素所致。

黑色（注意）：可能是潰瘍導致的內部出血，如果很黏的柏油便話就要去看醫生了。

白色、灰色等淺色： 如果你不是經常見到，可能是膽管梗阻導致的。有些葯也可能引起，去看醫生吧！

含血或紅色：便血多見於直腸息肉、結腸癌、肛裂、痔瘡出血，如果發現便便里有血，那麼趕快去看醫生吧！

我是肛腸醫生馬秋影，大家如果對我的醫學科普感興趣， 請點擊關注 ，謝謝！

我們基本上每天都排大便，但是又有多少人認認真真的看過自己的大便呢？雖然說大便是我們人體的分泌物，但是我們卻可以從大便的正常不正常來看看我們人體是否 健康 ，可以說，大便就是我們人體 健康 的晴雨表。

你說你不會通過大便的異常看自己的身體是否 健康 ，那就一起跟我來學習一下如何通過異常的大便來了解自己的身體是否 健康 。

首先，我們先來說一下正常的大便

一般正常人的大便都是一天一次、一天兩次或者兩天一次，而且大便的顏色一般都是黃色的，也是成型的，條帶狀，就像是熟了的香蕉一樣，不太濕不太干。

當然了，這個排大便的次數以及顏色等是跟飲食存在很大關系的，比如我們食入的膳食纖維比較多，就是經常吃水果蔬菜，那麼我們的大便可能會偏綠一些，而且排大便也比較快點，可能一天一次或者一天兩次；如果我們食入的肉多些，那麼就比較難消化，可能兩天排一次大便，而大便的顏色可能深一些，偏褐色，這些都是正常的。還有如果我們食入了豬血、鴨血等食物，那麼我們的大便會變成黑色，食入過多的火龍果，那麼我們的大便就變成略帶紅色。這些情況都是正常的。

什麼樣的大便才屬於不正常？

如果大便出現下面這些情況，那麼這些大便就不是正常的了，說明身體存在問題了，大家不妨來對照一下：

1、大便又干又硬，三、四天才大便一次。這是因為腸道的蠕動功能減弱或者脾虛，從而造成大便在腸道里停留的時間過長，使大便失去了水分，從而出現便秘。

2、大便稀拉，腹瀉或者溏便。這是由於脾胃虛寒、消化不良或者腸道炎、腸癌等原因造成的。

3、大便的顏色改變。如果大便的顏色不是黃色或者黃褐色，那麼大多數情況下都是異常的，最常見的有以下幾種情況：①紅色的大便，這可能是直腸癌、肛裂或者痔瘡出血引起的；②果醬色便，這可能是阿米巴痢疾或者腸套疊引起的；③黑色便，像柏油樣，這是上消化道出血引起的。④白色或者灰白色便，這可能是膽道阻塞、阻塞性黃疸或者胰腺病引起的。

4、大便的性質改變。如果大便的顏色不是條帶狀，成形的，那麼就說明大便不正常，常見以下幾種情況：①粗棒狀或者球狀便，這往往是由於便秘引起的，小孩子也有可能是由巨結腸症引起的；②白色黏液便，這往往是有直腸炎或者腸痙攣引起的；③膿血便，這可能是由細菌性痢疾、阿米巴痢疾、結腸癌、慢性潰瘍性結腸炎、腸結核等引起的；④鮮血便，這可能是有結腸癌、直腸息肉、肛裂或者痔瘡引起的；⑤溏便，這往往是由消化不良、慢性胃炎等引起的；⑥腖狀便，這往往是由過敏性腸炎或者慢性痢疾引起的；⑦米泔樣便，這往往是由霍亂、副霍亂引起的。

只要出現以上的這些症狀中的其中一個，那麼就說明大便不正常了。

當發現大便不正常時，那麼該怎麼辦呢？

首先，應該及時到醫院進行檢查，比如做大便常規檢查、大便隱血試驗、直腸指檢、結腸鏡檢查等，明確病因，及時進行治療。

其次，養成良好的飲食習慣，多吃一些富含膳食纖維的食物，避免暴飲暴食以及進食一些過於生冷的食物，養成良好的排便習慣，特別是上廁所時不要玩手機，以這樣容易造成排便不暢，容易出現便秘。

最後，可以適當補充一下益生菌，調整腸道菌群平衡，或者多吃一些健脾的食物，這樣有 健康 的腸道才能有正常的大便。

作者寄語：很高興為大家科普 健康 的相關知識，我是左撇子說醫，每天用簡單的語言為你科普專業的醫學知識，碼字不易，如果你喜歡我的文章，就幫我點個贊！如仍有疑問，可以評論區留言，歡迎大家關注、轉發，謝謝大家支持！

說起大便大家可能會覺得不雅，但是大便的正不正常可以預示著很多身體上的問題，只是大家不太了解糞便的不一樣是代表著哪些含義，預示著哪些疾病， 下面我給大家講一講如何通過肉眼觀察大便來簡單的判斷疾病。

首先我講一講大便的形狀與硬度 大便顏色辨 健康 糞便的氣味 我給大家講一講便菌群比例

心血管醫生常常會叮囑患者，一定要養成長期觀察大便顏色的習慣；為什麼心血管醫生，還讓患者觀察大便呢？

因為心血管的患者，尤其是冠心病患者、腦梗死患者，長期服用阿司匹林。阿司匹林會導致慢性消化道出血，上消化道出血後，尤其慢性出血，患者本人初期沒有任何感覺。有時候直到嚴重貧血的時候，才去醫院看病。可是如果能養成觀察大便的習慣，那麼就能根據大便顏色是否變黑，初步判斷有沒有消化道出血，及時發現出血，及時就診，以免釀成大禍，所以心臟病人也需要長期觀察大便。

大便看似難以啟齒的事情，但是我們人人都得大便，且大便本身就是正常的生理活動，如果大便不正常，說明潛在存在著疾病。

我們可以通過大便顏色、形狀、次數來初步判斷可能存在的問題。

一、大便的顏色

健康 成人的大便為成形的黃色或褐色的。

1、黑便

像柏油一樣，最常見的原因就是上消化道出血，查一個便常規，潛血試驗為陽性，即可診斷消化道出血；尤其長期服用阿司匹林的患者或者出血心率快、低血壓、貧血的患者要懷疑消化道出血。

2、血便

一般是下消化道疾病，比如痔瘡、如直腸癌、肛部腫瘤、腸結核、直腸息肉、肛門裂傷。部分人吃完某些食物，比如吃西瓜等紅色食物或服用某些葯物，也可造成紅色大便。

3、綠便

消化不良、腸道功能失調等疾病時，大便呈綠色。如綠便加膿液，說明是急性腸炎。當然食用部分綠色食物也可能出現綠便。

4、灰便

膽道有梗阻現象，可能患有膽道腫瘤、膽結石或胰腺癌等疾病。如果在鋇餐造影後出現灰白色大便，則屬正常。

5、深黃便

溶血性黃疸、惡性疾病和某些化學葯品或毒素中毒引起。

二、大便的形狀

正常的大便應為圓柱形、較軟、香蕉狀。

1、典型疾病

液狀便見於食物中毒性腹瀉及其他急性腸炎；

膿血便見於細菌性痢疾；

粘凍便見於慢性結腸炎或慢性菌痢。

2、大便干硬

多為便秘，食物殘渣在大腸內停留時間過長，水分都吸幹了。多一點膳食纖維、多活動有利於改善便秘。柱狀便見於習慣性便秘；羊糞粒狀見於痙攣性便秘。

3、塊狀
大便中水分含量很少，排便吃力，可能是各種炎症，有時甚至是癌。

4、扁形帶狀

可能由於肛門狹窄或肛門直腸附近有腫瘤擠壓所致。直腸癌患者的大便常伴有血液、粘液，與濃液有粘連，而且大便習慣改變，腹瀉與便秘交替出現。便細，肛門常有刺激症狀，常想大便，但去廁所又解不出來，短期內明顯消瘦、貧血等。

5、糊狀

過量飲食後及其他消化不良症。

6、柏油便

食道、胃、十二指腸、小腸的大量出血；另外小腸潰瘍、癌腫等有時也會出現柏油樣便型。

三、排便次數

排便次數一般每日1次，最多每天2-3次，但也有的3 5日或更長排1次，因為每個人習慣不同，所以只要在這個范圍，且不感排便困難，那就可以認為是正常。

便次增多，一般多見於腹瀉、細菌性痢疾、慢性結腸炎、痢疾、食物中毒、潰瘍性腸炎、大腸腫瘤等等可能。

便秘：

多見於老年人，約1/3的老年人出現便秘，嚴重影響老年人的生活質量。排便次數減少，同時排便困難、糞便干結。

主要原因是老年人食量和體力活動明顯減少，胃腸蠕動減弱，肛門括約肌減弱，等等引起便秘。長期便秘不但給老人解手帶來困難，更主要老年人大多數合並心腦血管疾病。便秘患者，大便用力常常會誘發心絞痛、心肌梗死、心衰、腦中風等等疾病。

所以老年人盡量適當多飲水，增加食物中的膳食纖維，也就是大部分的五穀雜糧、蔬菜水果，並且加強運動，均有利於於改善便秘。但對於生活習慣不能改善的便秘，尤其合並心腦血管疾病的人，一定要使用潤腸通便的葯物改善便秘，以免因便秘引發嚴重的心腦血管疾病。

總之，大便是我們的正常生理活動，大便不正常說明有問題！

（順便說一個有趣的事情，大便主要的臭味是吲哚引起的；玫瑰也含有吲哚，卻是香味；當玫瑰吲哚含量高出1萬倍，那麼就是大便的臭味。）

5. 食物中毒症狀 食物中毒都有哪些症狀

1、食物中毒其實就是進食了被細菌或者是病毒污染的食物引起的急性胃腸炎的症狀，主要包括發熱，可以是輕、中、重不同程度的發燒，主要是根據感染的病原體不同，發熱的程度就不同，可以從低熱到高熱。

2、可以伴知虧隨上腹痛，反酸，嘔吐，腹瀉。散猛禪

3、腹痛，可以為上腹痛，下腹痛，全腹痛。

4、疼痛性質主要是劇烈性的疼痛。

5、腹瀉，可以表現為排便次數增多，大便性狀改變，可以為糊狀便、水樣便或者是粘液膿血便。

6、還有嘔吐的症狀，嘔吐可以為胃內容物如胃酸沖塵、膽汁，嚴重嘔吐，可以因為撕裂賁門導致嘔吐鮮血或者是嘔吐咖啡樣物。

6. 如何從便常規檢查結果看正常與否

大便是人消化系統的代謝產物，正常孝顫大便的組成，有食物殘渣、腸道分解產物，分泌物、細菌和水。便常規檢查包括檢驗糞便中有無紅血球和白血球、細菌敏感試驗、潛血試驗(OB)以及查蟲卵等7項內容。正常人的糞便，一般是黃色成形的，沒有血和粘液，沒有紅細胞、白細胞、蟲卵和原蟲。 便常規檢查內容的正常與異常： 正常顏色： 正常糞便含糞膽素，所以呈黃色或棕黃色，嬰兒為黃色或金黃色。如果糞便中含有未消化的蔬菜時，則呈綠色或菜綠色。 異常顏色： ①黑色或柏油樣便，見於上消化道出血如潰瘍病出血、食道靜脈曲張破裂、消化道腫瘤等，以及服用鐵劑、鉍劑或進食動物肝臟等。 ②紅色，見於滾歲下消化道出血如痔瘡、肛裂、腸息肉、結腸癌等，以及應用撲蟯靈、酚酞、利福平、保泰松、阿司匹林等或進食番茄、西瓜等。 ③果醬色，見於阿米巴痢疾、腸大慎睜套疊等。 ④陶土色，見於腸道完全梗阻，以及服鋇餐造影後。 ⑤綠色，見於腸管蠕動過快，膽綠素在腸內尚未轉變為糞膽素所致，如嬰幼兒急性腹瀉等，以及糞便中混有未消化的蔬菜等。 2、糞便形態 正常性狀： 糞便外觀常為條狀或稠粥樣，便秘者可呈柱狀或羊糞狀，不混有黏液、膿血、寄生蟲體等。 異常性狀： ①水樣便，見於急性腸炎、食物中毒，以及傾倒綜合征(胃空腸吻合術後)等。嬰幼兒腹瀉常見蛋花湯樣便。 ②黏液便，見於過敏性結腸炎、慢性結腸炎等。 ③黏液膿血便，見於急慢性痢疾、潰瘍性結腸炎、結腸癌、直腸癌等。 ④凝乳塊樣便，見於嬰兒脂肪或酪蛋白消化不良等。 ⑤細條狀便，見於結腸癌等所致直腸狹窄。 ⑥米湯樣便，見於霍亂、副霍亂等。 3、糞便細胞 正常：紅細胞：0/高倍顯微鏡。白細胞：偶見/高倍顯微鏡。 異常： ①紅細胞出現和增多，見於痢疾、腸炎、結腸癌、痔瘡出血等; ②白細胞增多，見於腸炎、細菌性痢疾。 4、糞便潛血 正常：陰性。 異常：陽性，見於胃腸道惡性腫瘤、傷寒、潰瘍病、肝硬化等所引起的消化道出血。 5、糞膽素 正常：陰性。 異常：陽性，見於溶血性黃疽和肝性黃疽等。 6、糞膽紅素 正常：陰性。 異常：陽性，見於溶血性黃疽、阻塞性黃疽等。 7、糞便細菌培養加葯敏 正常：陰性(無致病菌)。 異常：陽性，見於細菌性痢疾、傷寒、腸結核、急慢性腸炎等。同時可根據葯物敏感，選擇有效的抗菌素。