① 大數據在外賣行業有什麼應用
應用場景還是蠻多的,外賣平台,包括美團、餓了么都會定期的出一些數據報告,如果看過「這份報告」,你就會發現「大數據」真的有大用。
1)大數據基於地域上的應用
基於外賣平台的大熟悉分析,我可以清晰的看出某一區域、某一個地點的外賣市場需求情況,如果外賣平台與一些特定的商家合作,並根據大數據反饋的信息,要求商家在指定的地點開通「特色外賣」,從而使本區域消費者能更加迅速的購買到「自己最喜歡的美食」,這本身雀歲帆就解決了一些痛點,即「有市場找商家經營」。
2)基於美食種類、口味上的應用
從本質上將,外賣行業的大數據可以直觀的看出顧客對美食種類、味道上的偏好,如果外賣品牌與一些大的餐飲品牌合作,基於大數據其實可以很直觀的判斷出「某區域、某個城市」的食客喜好,比如酸甜苦辣咸等,油膩或是清淡,這樣在品牌連鎖經營上會減少很多的試錯成本。
3)基於人口分布雀滑、年齡上的應用
如果看過外賣平台的數據報告,我們就會發現,這些數據報告會將信息分門別類、尤其是年齡上,我們可以直觀的看出什麼年齡的人喜歡什麼樣的商品,什麼年齡的人喜歡點外賣等。這對普通人來說可能沒什麼用,但對於一些做市場調研的相關行業來說,是非常有用的信息。
4)彌補傳統行業的短板,讓企業與個人在經營上有一定的針對性
網購普及的今天,如果我們再次回到傳統零售業去分析,就會發現大數據帶給我的不止是一堆蒼白的代碼那麼簡單。起碼在我的印象中,我認為大數據的真正作用就是幫助企業或個人客觀、直觀、清晰的分析市場現狀,以便於調整戰頃雹略發展方向,讓自己的更加適應市場。