大數據辣條

『壹』 如何評價三隻松鼠

三隻松鼠在做的是數據和產業的融合，通過數字去倒逼上游的每一個合作夥伴，讓產品更好，消費者更喜歡。如果說大數據成就了三隻松鼠，那麼三隻松鼠又是如何利用大數據成就自己的呢？
以三隻松鼠推出的夏威夷果為例，2012年，三隻松鼠有了第一顆夏威夷果。從這款產品引入中國，夏威夷果的搜索量逐年增長，2014年，三隻松鼠開始大力推動這一單品，成為當年單一品類銷售冠軍，自此加劇了夏威夷果市場的競爭。天貓平台數據顯示，到今天，三隻松鼠這款單品已經收獲414萬多條的評價，好評率高達98%。
當然，在414萬條評論中，也有一些不好的反饋，三隻松鼠通過數據發現，評論中主要呈現出三大方面問題：夏威夷果難開口、味道淡以及壞籽問題。
針對發現的問題，三隻松鼠從2017年10月開始陸續推出300°大開口夏威夷果，剝殼不再難，三隻松鼠同時在產品中配送了剝殼神器，非常完美地解決了剝殼難的痛點；而針對口味問題，三隻松鼠研發中心有專人進行配方調整，保證三隻松鼠出品，口味統一，更隨時根據大眾需求不斷進行完善；關於壞籽問題的痛點，三隻松鼠聯合中科大的博士後一起研發利用高光譜技術來發現夏威夷果壞籽並剔除。
大數據還顯示，從訪問量上來看，廣東、江蘇、浙江、山東、安徽的消費者最愛夏威夷果；從性別上來看，女性對夏威夷果有難以割捨的迷戀；雖然整個市場夏威夷果銷售佔比中，學生群體基數更大，但三隻松鼠數據顯示，除了學生，消費力更強的白領階層也是它的中堅力量。

什麼樣的人最愛吃辣條？

三隻松鼠運營部提供了該公司旗下辣條200多萬條購買數據，經過分析，三隻松鼠得出了以下結論：

▎女生比男生更愛吃辣條

購買辣條的用戶中，女性用戶佔67.8%，男性佔31.1%，剩下還有1.1%性別未知。一直以為都是男生比較愛吃辣條，但從數據上來看，購買辣條的女生人數是男生的兩倍多。

『貳』 暢銷月餅前五名都是什麼口味

大數據顯示，位列暢銷榜前五的月餅分別是螺螄粉、辣子雞、辣條、韭菜、珍珠奶茶口味的。

其中螺螄粉味月餅最受年輕消費者喜愛，搜索量大漲700%。而韭菜月餅上漲170%，榴槤月餅也上漲30%。「95後」和「00後」聯手買走了90%的奇特月餅。

網友表示：「螺螄粉終於對月餅下手了。」淘寶上的新奇月餅讓年輕人過中秋有了新禮儀：互送一個螺螄粉月餅。除了豐富的口味，月餅形態上也是花樣翻新，許願蛋月餅、漏簡二次元月餅、動畫IP月餅也很受歡迎。

從七夕送孤寡青蛙，到九月秋天的第一杯奶茶，再到現在中秋送螺螄粉月餅，當代年輕人的友情表達方式有點「皮」。有報道稱，新奇月餅之所以成年輕人新寵，就是因為年輕人中秋送禮重在新奇，這樣盯鉛的贈禮甚至成為了一種新社交文化，通過好玩的方式，帶給朋友不一樣的新鮮感。

(2)大數據辣條擴展閱讀：

除了月凱搜好餅走俏，大閘蟹也成為雙節團圓餐桌上少不了的重頭戲

《報告》顯示，開湖僅一周，大閘蟹銷售額已大幅增長，同比去年上漲八成。隨著國慶長假的來臨，宅家聚會、走親訪友的消費需求增多，預計大閘蟹銷量將持續攀升。一二線城市仍是吃大閘蟹的主戰場，北京、成都、西安、重慶、上海成為平台上購買最多的5個城市。

專家表示，不管是連鎖商超、海鮮商場，還是大閘蟹專賣店、生鮮菜場，消費者傾向於在即時零售平台下單，從周邊門店直接發貨，第一時間品嘗這一道極致的美味。

『叄』 零食大數據中，哪些可以喚醒80後、90後、00後的童年回憶

唐僧肉、辣片、冰棍、汽水、大大泡泡糖、口哨糖、吸管糖、乾脆面、水果硬糖、