Ⅰ 中國NB的黑客分別是誰
1 中國著名黑客 不完全檔案 網名:janker(孤獨劍客) 真實姓名:王獻冰 年齡:28 OICQ:5385757 電子信箱:[email protected] 主頁:http;// www.janker.org (孤獨劍客) http;// www.peckerland.com (派客地帶) 簡介:掌握Asm和C語言的系統網路編程,熟悉Windows和Unix等系統平台的維護與管理,精通前沿的模擬攻擊與反黑客技術,能夠熟練運用防火牆,掃描儀,入侵檢測系統,虛擬私有網,公告密鑰體系和身份認證等技術,熟悉相關產品的配置,曾為國內的網站,政府機構,證券,銀行,信息港和電子商務網等設計整體安全解決方案並提供專業化安全服務,有著豐富的團隊建設,安全項目管理和安全工程實踐經驗.曾開發出很多的優秀軟體,如Winshell,PassDump,SecWiper等,還有早期的系統安全漏洞測試工具IP Hacker等優秀軟體.現為世界著名的網路安全公司中國分公司高級安全顧問. 網名:Frankie(老毒物,深圳浪子) 真實姓名:謝朝霞 年齡:不詳 OICQ:不詳 電子信箱:[email protected] 網站:http;// www.cnns.net/frankie (深圳辰光設計工作室) http;// www.cnns.net (安絡科技) 簡介:中國第一代黑客成員,現是著名的網路安全專家.在"兩國論"期間的"海峽黑客對撞風波"和針對由"5.8轟炸我駐南使館事件"引發的黑客事件中,謝朝霞起著舉足輕重的作用.事實上,謝朝霞並不是由於參與攻擊別人的網站而著名.謝朝霞是Windows NT高手,1996年初開始從事網路安全研究,對世界范圍內各種流行的黑客技術進行詳細的記載與分析,專門收集,發現網路系統安全研究.1998年,謝朝霞建立了自己的個人網站"辰光工作室",開始發布自己對近千篇黑客技術文檔和2000多個工具的分析心得,公布了大量的網路安全工具,與其他黑客共享.謝朝霞現為深圳安絡科技有限公司的副總裁. 網名:sunx 真實備雹亮姓名:孫華 年齡:27 OICQ:239670 網站:http;// www.sunx.org 簡介:資深網路安全專家,軟體設計師,Unix專家,在黑客,病毒等技術上均具有頂尖水平,對系統內核研究有很高的造詣,程序反編譯,跟蹤,調試,破解更不在話下,對防火牆技術的研究達到世界領先水平,具有多年從事網路安全的工作經驗.他在國內安全技術界具有很高的知名度,曾經多次被電視,電台和報紙報道,被國內多個安全組織聘請為技術顧問.他曾經多次協助政府,公安,軍隊等機構,追查網路罪犯,領導機密產品研發.現為湖北省公安廳特聘安全顧問,深圳市政府特聘安全專家,深圳肆態市浩天網路安全技術有限公司技術總監,深圳市曉宇軟體公司技術顧問,個人作品較多. 作者:222.218.138.* 2005-7-21 23:52 回復此發言 2 回復:中國著名黑客 不完全檔案 網名:tianxing(天行) 真實姓名:陳偉山 年齡:25 OICQ;911189 網站:http;// www.tianxing.org/ 簡介:福建"天行軟體王國"站長,中國第一代黑客之一,顧問級網路安全專家,首席軟體設計師,理論與實踐相結合型.其代表作"網路刺客","網路衛兵"等深受安全人士喜愛,注冊用戶數以萬計,為中國黑客技術研究起著不可磨滅的推動作用,對入侵檢測技術的研究達到了世界領先水平.tianxing平時喜好網路游戲,五行八卦,武術,戰略研究等.1999年5月8日中國駐南聯盟使館事件發生後,他與一班同盟們將某國的一些知名網站的主頁換成了"骷髏旗",目的是告誡其政府中國人民不可辱,在網路上發出了自己的愛國呼聲. 網名:goodwel 真實姓名:龔蔚 年齡:不詳 OICQ:11120 網站:http;// www.vertarmy.org (綠色兵團) 簡介:goodwell於1997年在國外網站申請了一個免費空間並在國內多處做了鏡像站點,當初起名仿寬為「綠色兵團」,他先後結識了rocky(因車禍已故)、袁哥、backend、blackeyest等人。在他們的共同維護下,綠色兵團主站發展壯大,如今綠色兵團已發展成為亞洲最大的,也是中國最早、最有技術實力的黑客站點。 網名:coldface 真實姓名:周帥 年齡:25 OICQ:87272 電子信箱:[email protected] 網站:http;// www.isforce.org (網路力量) 簡介:綠色兵團核心成員,綠色兵團北京站--網路力量網站站長,20歲從江蘇老家跑到北京,憑借著自己在計算機上的天賦,熟練掌握了各種操作系統並能對系統的各種漏洞加以利用,有著扎實的計算機水平,為綠色兵團做過很多事情,是個純org的倡導者。現世紀騰飛公司就職,所從事的職業並非網路安全,但研究網路安全對coldface來說是一種享受。 作者:222.218.138.* 2005-7-21 23:52 回復此發言 3 回復:中國著名黑客 不完全檔案 網名:rootshell(fzk) 真實姓名:馮志焜 年齡:28 OICQ:1734398 電子信箱:[email protected] 網站:http;//ns-one.com 簡介:網路安全專家,畢業於廣東省廣州市中山大學科學計算與計算機應用系,起初從事網路管理員一職,先後在深圳安絡科技有限公司、上海創源公司從事過安全研究工作,現是深圳市浩天網路安全技術有限公司工程部服務經理。曾是國內政府、銀行、電信等部門緊急應急負責人及設計者。精通TCP/IP協議、熟悉Unix系統內核與底層,精通Solaris、HP-UX、AIX、*BSD、Linux和Windows NT/2000等操作系統的網路安全配置與管理及網路安全應用等。fzk絕對是一位攻擊型「愛國黑客」。他認為「黑客是不分國界的」。 網名:Rocky(因車禍已故) 真實姓名:不詳 年齡:不詳 網站:http;// www.vertarmy.org (綠色兵團) 簡介:請看來自goodwell在綠色兵團網站上對他的介紹:「請允許我把這個人的名字放在第一位,並致以最沉痛的悼念。他是早期的綠色兵團核心成員,某國國防部的Web Site上曾留下過他為祖國的吶喊,綠色兵團早期的文章由他翻譯。我依然記得4年前Rocky第一次進入我的Linux時,他的激動和喜悅,然而今天他卻永遠離開了我們,走得這么突然。我會記得你,大家會記得你,直到永遠、永遠,我的朋友--Rocky。」 網名:Eagle(大鷹) 真實姓名:艾奇偉 年齡:25 性別:男 OICQ:1949479 電子信箱:[email protected] 主頁:http;// www.e4gle.org 簡介:綠色兵團核心成員很有互助精神。大鷹畢業於南航計算機系,在補天網路公司呆了一年,任職技術總監,是補天的得力干將。和.abu.他們都是很要好的朋友,補天公司傾注了他很多心血,但由於和投資商發生了一些矛盾,在2001年6月份辭職來到了北京。他在華泰網路公司做安全顧問,然後當了一段時間的開發組組長,華泰重組後參與了863項目的研發,課題是安全操作系統內核的研發。大鷹熟悉Linux、Solaris、FreeBSD等系統內核和動態鏈接機制、elf文件格式及各種Exploit攻擊技術研究等。大鷹是國內比較有名的LinuxHacker,對Linux內核,Linux病毒和棧溢出、格式化字元串和堆溢出等都有很精深的研究。他曾經發現過多個Linux安全漏洞,例如著名的RedHat Linux利用Ping獲取本地root許可權等。 作者:222.218.138.* 2005-7-21 23:53 回復此發言 4 回復:中國著名黑客 不完全檔案 網名:DigitaBrain 真實姓名:朱建國 年齡:23 性別:男 OICQ:15614487 電子信箱:[email protected] 主頁:http;// www.ishacker.com 簡介:1998年在成都電子科技大學自考計算機專業畢業,1998-2000在四川托普集團進行中間件平台、數控系統等項目的研發工作,2000-2001/8在四川天府熱線,從事軟,件開發工作;2001/8以後在安盟科技有限責任公司擔任技術研發部經理。他精通計算機相關理論科學、DOS 80x86匯編語言,熟悉Win32匯編語言、C/C++、PASCAL,熟練使用Visuall C++、Delphi等開發工具,精通乙太網網路協議以及具體的網路應用,對網路安全有較深入的研究。他還精通Window 9x/NT/2000內核級編程,能熟練開發各種低層應用程序,熟悉Unix/Linux下的軟體開發與應用,並開發出了很多優秀軟體。
Ⅱ 四字好詞大全
⊙形容外貌的好詞
閉花羞月冰清玉潔出水芙蓉傾國傾城美如冠玉
國色天香眉清目秀道貌岸然如花似玉翩翩起舞
心慈面善張牙舞爪愁眉苦臉鶴發童顏和藹可親
文質彬彬威風凜凜老態龍鍾虎背熊腰容光煥發
落落大方弱不禁風面黃肌瘦大腹便便
卓約多姿其貌不揚蓬頭垢面瘦骨嶙嶙
沉魚落雁雍容華貴疑神疑鬼明眸皓齒
⊙【描寫山的詞】:崇山峻嶺山明水秀懸崖峭壁峰巒雄偉漫山遍野江山如畫還我河山湖光山色山窮水盡大好河山刀山火海地動山搖錦綉河山逼上樑山
⊙【描寫水的詞】:水流湍急一瀉千里波瀾壯闊波濤洶涌津津有味炯炯有神鏗鏘有力紅日欲出紅日未出紅日初升紅日噴薄紅日艷艷旭日初露旭日初升旭日東升旭日臨窗旭日將升旭日當空曉日初升朝陽初升朝陽火紅太陽升高太陽高起日出旭旭輕巧靈便飛速馳騁轟鳴賓士呼嘯而過風馳電掣揚帆遠航乘風破浪泛湖觀景追波逐浪平穩行駛起錨開航順水行舟平穩起飛緊急迫降直插雲天穿雲破霧騰雲駕霧空中盤旋低空飛行傾斜飛行徐徐降落晶瑩剔透
⊙【描寫人物外貌的詞】虎頭虎腦眉清目秀面紅耳赤白凈柔嫩滿面紅光滿頭銀發目光炯炯雙目如潭火眼金睛濃眉大眼慈眉善目氣宇軒昂高大魁梧英姿颯爽衣著得體
⊙【其他】
恰如其分牽腸掛肚牽強附會千變萬化千差萬別千錘百煉千方百計千鈞一發千軍萬馬千里迢迢千篇一律千奇百怪千秋萬代千絲萬縷千頭萬緒千辛萬苦生靈塗炭
生龍活虎
生命攸關
生死攸關
生吞活剝
盛極一時
盛況空前
盛氣凌人
勝利在望
失而復得
失魂落魄
失之交臂
詩情畫意
十冬臘月
十惡不赦
十拿九穩
威風掃地
微不足道
微乎其微
危機四伏
危言聳聽
危在旦夕
唯唯諾諾
惟才是舉
惟利是圖
惟妙惟肖
惟命是從
為非作歹
為富不仁
為虎作倀
為所欲為
萎靡不振
一本萬利
一筆勾銷
一表人材
一唱一和
一朝一夕
一塵不染
一成不變
一籌莫展
一觸即發
一刀兩斷
一點一滴
一睹為快
一發千鈞
一帆風順
一反常態
一分為二
千言萬語千載難逢千真萬確千姿百態黔驢技窮前車之鑒前赴後繼前功盡棄前所未聞前所未有前途無量前因後果潛移默化強詞奪理強人所難強弩之末巧奪天工巧取豪奪翹首以待切膚之痛切合實際親密無間親如手足勤工儉學勤儉持家勤勤懇懇寢食不安沁人肺腑青雲直上輕而易舉輕描淡寫輕如鴻毛輕重緩急傾家盪產清規戒律情同手足情投意合情有可原情真意切窮途末路窮鄉僻壤窮凶極惡窮則思變秋高氣爽十全十美
十萬火急
十之八九
石沉大海
石破天驚
拾金不昧
時不我待
時不再來
時來運轉
時時刻刻
時隱時現
實事求是
實心實意
史無前例
矢口否認
矢志不渝
始終如一
世代相傳
世世代代
世態炎涼
世外桃源
事半功倍
事倍功半
事不宜遲
事出有因
事關重大
事過境遷
事與願違
事在人為
拭目以待
誓不罷休
勢不可擋
勢不兩立
勢均力敵
勢如破竹
勢在必行
是非不分
是非分明
是非曲直
是非之地
是是非非
適得其反
適可而止
恃強凌弱
委曲求全
未雨綢繆
畏首畏尾
溫故知新
溫文爾雅
文過飾非
文人墨客
文武雙全
聞風而動
聞風喪膽
聞過則喜
聞名遐邇
聞所未聞
穩操勝券
穩如泰山
問心無愧
瓮中捉鱉
我行我素
卧薪嘗膽
烏合之眾
烏煙瘴氣
污言穢語
無本之木
無邊無際
無處不在
無地自容
無動於衷
無獨有偶
無惡不作
無法無天
無稽之談
無計可施
無堅不摧
無精打采
無拘無束
無可厚非
無孔不入
無理取鬧
無能為力
無師自通
無時無刻
無事生非
無所事事
無往不勝
一干二凈
一鼓作氣
一鬨而散
一呼百應
一見如故
一見鍾情
一箭雙雕
一舉成名
一舉多得
一舉兩得
一舉一動
一決雌雄
一孔之見
一來二去
一勞永逸
一了百了
一鱗半爪
一落千丈
一馬當先
一脈相承
一毛不拔
一鳴驚人
一目瞭然
一念之差
一諾千金
一拍即合
一貧如洗
一氣呵成
一竅不通
一清二楚
一窮二白
一丘之貉
一如既往
一事無成
一視同仁
一絲不苟
一塌糊塗
一通百通
一網打盡
一往情深
一望無際
一無是處
一無所獲
一無所有
秋毫無犯求同存異趨炎附勢屈指可數取長補短取而代之去偽存真權衡利弊權宜之計全力以赴全然不顧全神貫注全心全意缺斤少兩缺一不可卻之不恭確確實實確信無疑確有其事群雄逐鹿燃眉之急饒有興趣惹人注目惹是生非熱火朝天熱情洋溢仁人志士仁至義盡人才濟濟人財兩空人傑地靈人困馬乏人來人往人滿為患人面獸心人聲鼎沸人所共知人微言輕人心渙散人心惶惶人心所向人心向背人煙稀少人言可畏視而不見
視死如歸
收效甚微
手不釋卷
手疾眼快
手忙腳亂
手無寸鐵
手舞足蹈
手足無措
首當其沖
首屈一指
守口如瓶
守株待兔
壽終正寢
受寵若驚
受益匪淺
殊死搏鬥
殊途同歸
書香門弟
熟視無睹
束手待斃
束手就擒
束手無策
束之高閣
數不勝數
雙管齊下
雙喜臨門
水到渠成
水滴石穿
水落石出
水泄不通
水漲船高
瞬息萬變
順理成章
順其自然
順手牽羊
順水推舟
順藤摸瓜
說三道四
說一不二
碩果累累
死而後已
死灰復燃
死氣沉沉
無微不至
無懈可擊
無一例外
無以復加
無憂無慮
無與倫比
無緣無故
無中生有
無足輕重
五光十色
五花八門
五體投地
五顏六色
舞文弄墨
物盡其用
物美價廉
熙熙攘攘
息事寧人
息息相關
悉聽尊便
習以為常
喜不自禁
喜不自勝
喜出望外
喜怒無常
喜氣洋洋
喜聞樂見
喜笑顏開
喜新厭舊
喜形於色
喜憂參半
洗耳恭聽
洗心革面
狹路相逢
先睹為快
先發制人
先見之明
先斬後奏
鮮為人知
閑情逸致
閑言碎語
顯而易見
相安無事
相持不下
一無所知
一瀉千里
一心一意
一言九鼎
一言難盡
一意孤行
一針見血
一知半解
一蹶不振
一蹴而就
依然如故
依山傍水
依依不捨
依依惜別
衣不蔽體
衣冠楚楚
衣冠禽獸
遺臭萬年
倚老賣老
以誠相待
以訛傳訛
以假亂真
以鄰為壑
以卵擊石
以貌取人
以偏概全
以柔克剛
以逸待勞
以怨報德
易如反掌
亦步亦趨
亦喜亦憂
意氣風發
意氣用事
意味深長
意想不到
意猶未盡
義不容辭
義憤填膺
義無反顧
異曲同工
異想天開
因地制宜
因循守舊
人仰馬翻人贓俱獲忍氣吞聲忍辱負重忍無可忍任勞任怨任人唯親任人唯賢任人宰割任重道遠日復一日日積月累日久天長日理萬機日暮途窮日思夜想日新月異日以繼夜日月如梭日臻完善戎馬生涯戎馬一生榮華富貴榮辱與共容光煥發如法炮製如虎添翼如火如荼如獲至寶如飢似渴如膠似漆如狼似虎如雷貫耳如臨大敵如夢初醒如釋重負如意算盤如魚得水如願以償如醉如痴如坐針氈入不敷出入木三分入鄉隨俗肆無忌憚
四分五裂
四面楚歌
四平八穩
似是而非
俗不可耐
素不相識
素昧平生
肅然起敬
隨波逐流
隨機應變
隨聲附和
隨時隨地
隨心所欲
損兵折將
所向披靡
踏踏實實
泰然處之
泰然自若
貪得無厭
貪生怕死
談虎色變
談笑風生
談笑自若
坦誠相待
探囊取物
嘆為觀止
堂而皇之
堂堂正正
滔滔不絕
逃之夭夭
騰雲駕霧
提心吊膽
啼笑皆非
體貼入微
體無完膚
天崩地裂
天長地久
天賜良機
天翻地覆
天方夜譚
天花亂墜
天昏地暗
天經地義
相得益彰
相輔相成
相敬如賓
相提並論
相形見絀
相依為命
相映成趣
想入非非
小巧玲瓏
小題大做
小心翼翼
笑裡藏刀
笑容可掬
笑逐顏開
欣喜若狂
欣欣向榮
心安理得
心不在焉
心潮澎湃
心馳神往
心慈手軟
心煩意亂
心服口服
心腹之患
心甘情願
心狠手辣
心花怒放
心懷叵測
心灰意冷
心急如焚
心驚膽戰
心口如一
心曠神怡
心領神會
心滿意足
心平氣和
心血來潮
心有餘悸
心猿意馬
心悅誠服
心照不宣
心直口快
信口雌黃
信口開河
陰差陽錯
飲水思源
飲鴆止渴
引而不發
引吭高歌
引人入勝
引人注目
應付自如
應接不暇
迎刃而解
庸人自擾
用兵如神
用心良苦
優柔寡斷
優勝劣汰
悠然自得
憂心如焚
憂心忡忡
由始至終
猶豫不決
油腔滑調
油然而生
游刃有餘
游手好閑
有備無患
有機可乘
有口皆碑
有口難辯
有口無心
有苦難言
有名無實
有目共睹
有聲有色
有始有終
有恃無恐
有條不紊
有言在先
有眼無珠
於事無補
魚目混珠
與日俱增
與眾不同
語驚四座
語無倫次
軟磨硬泡軟硬兼施銳不可當若即若離若明若暗若無其事若隱若現若有所失若有所思弱不禁風三長兩短三教九流三三兩兩三思而行三頭六臂三心二意三言兩語三足鼎立喪魂落魄喪家之犬喪權辱國殺雞取卵殺氣騰騰殺一儆百煞費苦心煞有介事山盟海誓山清水秀山窮水盡山珍海味閃爍其詞善罷甘休善解人意善始善終傷風敗俗傷天害理賞罰分明賞心悅目上行下效稍遜一籌稍縱即逝捨己救人舍近求遠捨生忘死天理不容
天怒人怨
天壤之別
天時地利
天涯海角
天衣無縫
天災人禍
天誅地滅
天作之合
添油加醋
添枝加葉
甜言蜜語
恬不知恥
挑撥離間
鐵證如山
聽天由命
通情達理
通俗易懂
同病相憐
同仇敵愾
同出一轍
同床異夢
同甘共苦
同歸於盡
同流合污
同心同德
同舟共濟
痛不欲生
痛改前非
痛心疾首
偷梁換柱
偷天換日
投石問路
投桃報李
頭頭是道
突飛猛進
突如其來
圖謀不軌
徒勞無功
土崩瓦解
吐故納新
兔死狐悲
推波助瀾
推陳出新
信誓旦旦
信手拈來
信以為真
星羅棋布
星移斗轉
興風作浪
興高采烈
興師動眾
興致勃勃
形同虛設
形形色色
形影不離
行屍走肉
幸災樂禍
凶多吉少
凶神惡煞
兇相畢露
胸無大志
胸有成竹
雄才大略
雄心勃勃
雄心壯志
袖手旁觀
虛懷若谷
虛情假意
虛無縹緲
虛張聲勢
軒然大波
喧賓奪主
懸崖勒馬
學以致用
雪上加霜
雪中送炭
血氣方剛
循規蹈矩
循序漸進
循循善誘
尋根問底
尋蹤覓跡
鴉雀無聲
雅俗共賞
啞口無言
嚴陣以待
延年益壽
語重心長
玉石俱焚
鬱郁蔥蔥
鬱郁寡歡
愈演愈烈
欲罷不能
欲蓋彌彰
欲擒故縱
欲言又止
冤家路窄
原形畢露
源源不斷
源遠流長
緣木求魚
遠見卓識
遠走高飛
怨聲載道
怨天尤人
約定俗成
約法三章
越俎代庖
躍然紙上
躍躍欲試
運籌帷幄
運用自如
暈頭轉向
雜亂無章
雜七雜八
載歌載舞
再接再厲
在劫難逃
在所不惜
在所難免
贊不絕口
早出晚歸
造謠惑眾
造謠生事
造謠中傷
擇善而從
賊喊捉賊
債台高築
瞻前顧後
Ⅲ 關於蝦的資料
蝦是甲殼綱動物,與蟹和龍蝦相關。在中間有扁而有彈性的半透明的身體,並且有像扇子般的尾巴。
蝦屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦(南美白對蝦,南美藍對蝦)、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。其中對蝦是我國特產,因個大出售時常成對出售而得名對蝦。對蝦生活在暖海里,夏秋兩季能夠在渤海灣生活和繁殖,冬季蝦要長途遷移到黃海南部海底水溫較高的水域去避寒。冬季蝦的活動能力很差,也不捕食。每年3月分散在各地的蝦開始集中,成群結隊地向北方游。經兩個月的旅行到達渤海近岸淺海,開始了它們的繁殖,雌蝦經過長途旅行已疲憊不堪,產完卵後大部分就死去了,只有體力較強的才能繼續生存,剛孵出的小蝦身體結構要發生很多變化,經過20多次蛻皮才長為成蝦。雄蝦當年成熟,雌蝦要到第二年才成熟。蝦有兩倍於身體長的細長觸須,用來感知周圍的水體情況,胸部強大的肌肉有利於長途洄遊。腹部的尾扇可用來控制身體的平衡,也可以反彈後退。
青蝦胡余是經濟價值很高的淡水蝦類之一。它生長快,個體大,繁殖快,生命力強,廣泛分布於我國淡水湖泊中。青蝦肉質細嫩鮮美,營養豐富,每百克食用部分含蛋白質16.40克,營養學家認為它有一定的補腦功能。 青蝦游泳能力差,只能作短距離的游動,常在水底草叢中攀緣爬行。但是在受驚或受到敵害時,能用腹部急劇收縮、尾扇撥水後退,然後身體突然伸直一彈便從水中逃遁。它生長快,在5-6月份孵化出的幼苗,一般約40天就能長到3厘米左右,到11月份每隻體重一般可達3-5克。青蝦一生中蛻要13-15次皮,它的生長發育就是靠蛻皮來完成的,生命一般為14-18個月。
基圍蝦俗稱沙蝦,屬廣溫、廣鹽性蝦類。
草蝦,學名斑節對蝦,又稱黑殼蝦,屬對蝦科。由於該蝦喜歡棲息於水草場所,故稱為草蝦。草蝦具有生長快、食性雜、廣鹽性、養殖周期短、個體大、肉味鮮美、營養豐富、成蝦產量高等特點。所以,該蝦已成為當前養殖的重要對象。草蝦的殼有點透明,而基尾蝦不是。草蝦在燒熟後從顏色上沒有基尾蝦紅。
小龍蝦:存活於淡水中一種像龍蝦的甲殼類動物。
對蝦 :俗稱 大蝦 明蝦 青蝦(雌) 黃蝦(雄) 分布區域 主要在黃、渤海區,東、南海也有少量分布褲槐滾。 身體長15-20厘米,甲殼薄而透明。第二對觸角上的須很長。肉味鮮美,是我國的特產之一。主要產在黃海和渤海中。過去市場上常成對出售,所以叫對蝦。也叫明蝦。 對蝦在全世界共有28種,
明蝦
兩味大明蝦:明蝦,學名"對蝦",也稱"中國對蝦"。又名「大蝦」、「角蝦」、「白蝦」、「鳳蝦」。海南重要海鮮品之一。其肉質肥厚,味道鮮美,富含蛋白質。中醫認為,其味甘鹼性溫,可補腎壯陽,滋陰健胃。適於多種烹調法制菜。此品一蝦二味,別具特色,為第三屆全國烹飪大賽獲金獎作品之一。
基圍蝦 :新對蝦俗稱麻蝦、基圍蝦,民間叫基圍蝦的多一些。基圍蝦是淡水育種、海水圍基養殖的,其得名原因是「圍基養殖」。基圍蝦形態像對蝦,但它的殼比對蝦軟,體形沒有對蝦大,一般如中指大小,廣東沿海的河口海區產量較高,且體肥殼薄、肉質鮮美爽口。基圍蝦幼蝦(不超過6cm)呈墨綠色至深綠色,成蝦(6cm以上)呈淺啡黃色,身體布滿密集的淺褐色點。市場上有些js用白蝦(明蝦)冒充基圍蝦,挑選時候應該注意:一看顏色、二看斑點。就很容易鑒別了。
全世界共有龍蝦400多種,北美洲是龍蝦分布最多的大陸。
我國是龍蝦分布最少的國家之一,僅有四個種。 我國海域寬廣、江河湖泊眾多,盛產海蝦和淡水蝦。海蝦是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的海味,有菜中之"甘草"的美稱。海蝦有對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等;淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦、明判小龍蝦等;還有半鹹水蝦如白蝦等。不管何種蝦,都含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣松軟,易消化,但又無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等),海蝦還富含碘質,對人類的健康極有裨益。根據科學的分析,蝦可食部分蛋白質佔16~20%左右。
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蝦的材料是什麼
蝦+南瓜:一起吃會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒
蝦+芹菜:傷元氣
蝦+木瓜:腹痛頭暈,食物中毒
蝦+烏雞:中毒
蝦+山葯:同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
蝦+葡萄:身體不適
蝦+洋蔥:形成草酸鈣產生結石
蝦+櫻桃番茄:產生砒霜會中毒
蝦+西瓜:腹痛、腹瀉、惡心
蝦+西紅柿:產生砒霜會中毒
蝦+果汁:一起吃會腹瀉
2 瀏覽30 2016-12-14
齊白石畫蝦的資料!!!
62歲時,齊白石在案頭水碗里,長期養著數只活蝦。蝦兒們的騰躍嬉戲,不單為老人增添了生活樂趣,也為藝術家激發靈感提供了契機,但這時期,他筆下的蝦還太重寫真,形似而神不足。66歲,齊白石筆下的蝦產生了一次飛躍。蝦身有了質感,頭、胸前端有了堅實感。腹部節與節若斷若連,中部拱起,似乎能蠕動,蝦的長臂鉗也分出三節,最前端一節較粗,更顯有力。蝦的後腿由10隻減為8隻。注意:鄭板橋有句雲「刪繁就簡三秋樹」,道明了中國藝術「簡化的藝術」真諦。齊白石移植於此,獲得成功,何其可感可佩!
68歲,他的蝦又一變:腹部小腿少到6隻,蝦眼由原來的兩點變成兩橫筆,最關鍵是頭、胸的淡墨上加了一筆濃墨更顯出白蝦軀乾的透明。至此,齊白石完成了一個創造過程,臻達形神兼有,栩栩如生!
藝術求索不可終止——70歲的齊白石又有意刪除並不損害蝦的真實性的腿,到他78歲時蝦的後腿只有5隻。到80以後,他的蝦真正達到了爐火純青:精確的體態,富於彈力的透明體,在水中浮游的動勢..藝術造形中講求的「形、質、動」三要素都臻於完美的境界。
齊白石曾說:「余畫蝦數十年始得其神」,他還說:「余之畫蝦已經數變初只略似,再變色公深淡,此三變也」。齊白石畫蝦三變作為藝術給予人們留下的啟示是多樣的。但我想,最重要的應是一種不斷探索勇於進取敢於否定自已的實踐精神,這一點的意義,怕又不限於藝術領域吧
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關於齊白石畫蝦的資料!要詳細的!!!如題 謝謝了
齊白石是各方面造詣都很高的現代繪畫大師。他的人品,繪畫,詩句,書法,篆刻,無不出類萃。他的藝術創作極其豐富。他的風格對現代乃至當代中國畫創作產生了極為巨大的影響。 齊白石(1863~1957),現代傑出畫家,書法家,篆刻家。原名齊璜、純芝,字渭青,號白石、瀕生、阿芝、借山吟館主者、寄萍老人等。湖南湘潭人。12歲學粗木工,後做雕花木匠,兼習畫。亦習詩文,書法、篆刻,初為畫工,為鄉里人畫衣冠像。 齊先生在畫蝦上有重要的三段變法:第一階段是如實畫來,寫實,宗法自然,更像寫生;第二階段最重要,不算「零碎」,蝦身主體簡化為九筆。所謂「零碎」一共是八樣:雙眼、短須、長須、大鉗、前足、腹足、尾,還有一筆深墨勾出的內腔,這種結構便是齊白石的蝦所獨有的重要風格;第三階段是畫上的墨色不均一,筆先蘸墨,然後用另一支筆在筆肚上注水,把蝦的「透明」畫了出來,蝦一下子就活了。 齊白石的蝦由生活中的六段成了畫紙上的五段,這包含了一個極重要的藝術原理:一定是五段的蝦,在比例上在畫面上擺出合理,最好看,最美。終於,五段由六段中飛騰了起來。這個飛騰,太重要了,非常偉大,因為五段是藝術的真實,是一種超越,是一種非常,是比真實還美麗的璀璨,這就是齊白石變法的深刻。齊先生一定試驗過,六段不成,四段也不成,非五段不成;於是,五段便成了藝術的必然,也衍生了一個有普遍藝術規律的美學原理。 齊白石在繪畫藝術上受陳師曾影響甚大,他同時吸取吳昌碩之長。他專長花鳥,筆酣墨飽,力健有鋒。但畫蟲則一絲不苟,極為精細。他還推崇徐渭,朱耷,石濤,金農。尤工蝦蟹、蟬、蝶、魚、鳥,水墨淋漓,洋溢著自然界生氣勃勃的氣息 。山水構圖奇異不落舊蹊,極富創造精神,篆刻獨出手眼,書法卓然不群,蔚為大家。齊白石的畫,反對不切實際的空想,他經常注意花、鳥、蟲、魚的特點,揣摹它們的精神。他曾說:「為萬蟲寫照,為百鳥張神,要「自己畫出自己的面目」。他的題句非常詼諧巧妙,他畫的兩只小雞爭奪一條小蟲,題曰:「他日相呼」。一幅《棉花圖》題曰:「花開天下暖,花落天下寒」。《不倒翁圖》題「秋扇搖搖兩面白,官袍楚楚通身黑」。 齊白石畫的蝦下筆有神,栩栩如生。可他在開始學習畫蝦的時候,只會臨摹,畫的蝦一點也不活,都是很呆調的。後來經過自己養蝦、觀察、寫生,幾十年如一日,終於把蝦畫得活靈活現。成為了世界傑出的藝術家。 齊白石60歲後定居北京,以賣畫、刻印為職業。生平推崇徐渭、朱耷、石濤、吳昌碩等前輩諸家,重視創新,不斷變化,創造了獨特不群的風貌。所畫作品,都洋溢著對生活的熱愛。其篆刻朴茂有力,書法剛勁沉著,詩文、畫論也有獨到之處。任中國文學藝術界聯合會主席團委員,美術家協會主席。1953年中央文化部授予「人民藝術家」稱號。
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關於龍蝦的資料。
龍蝦資料 龍蝦渾身是寶,龍蝦殼看上去零亂不堪,又奇臭無比,實在污染環境,殊不知,龍蝦殼的作用非常大,前景非常好。龍蝦殼有以下多種用途。蝦頭和蝦殼含有20%左右的甲殼質,經加工處理能製成可溶性甲殼素。甲殼素及其衍生物在食品、化工、醫葯、農業、化妝品、紡織、印染、造紙、環保等領域具有十分重要的應用價值。 也許你覺得龍蝦營養價值不高,吃它就是為了吃個味,吃個氣氛,其實不然。克氏螯蝦的營養成分和海蝦相當,只是海蝦味道更鮮,人們便以為它的營養成分高。水產品的營養素種類與含量都不亞於畜禽肉,而各種蝦體內的營養成分幾乎是一致的。各種蝦體內含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占總體的16%-20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的,宜於人體吸收。蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高於其它食品,同時,它的肌纖維細嫩,易於消化吸收。龍蝦不僅是肉潔白細嫩,味道鮮美,高蛋白,低脂肪,營養豐富。龍蝦還有葯用價值,能化痰止咳,促進手術後的傷口生肌癒合。 采購回來的龍蝦,先是倒在盆里吐污,讓它自由爬行,通過運動呼吸,吐出泥土氣息;第二步,剪掉觸須和大鉗後面的爪子;第三步,將剪好的龍蝦放人盆內,注人流動的活水,讓蝦子不斷地吸水,沖走蝦子體內排出的污水,一般要半個小時;第四步洗刷,把龍蝦一個個用毛刷在水中洗刷,腹部容易藏有污物,要特別多刷幾次;第五步清洗,洗刷好的龍蝦放進清水,配上微量的廚房用的洗潔凈,搓洗後撈出再用流水沖洗干凈。准備少許切好的生薑片,剝凈的大蒜瓣,切成碎塊的青辣椒、蔥段。每2公斤左右的龍蝦准備50克左右的特製龍蝦調料。准備胡椒粉、花椒粉、川椒備用。龍蝦目前烹飪方法有兩種,一種是炒,一種是炸。炒的龍蝦口感細膩,炸的龍蝦口感細嫩,都好吃,現分別介紹。炒制龍蝦取鍋燒熱,放入菜籽油(菜籽油比色拉油、*油都好,菜籽油清涼、解毒)油熱時放入花椒, 炸出香味後撈出花椒,再放入蔥姜,炸出香味,倒入龍蝦。?用鏟、勺翻炒龍蝦炒到發黃時,放人料酒,接著炒,放入紅醋,待有香味發出即可。在炒出有香味的蝦中,加入啤酒、鹽、味精、糖、辣椒粉,大火燒開。放入特製龍蝦調料。要辣,多放一些紅油;要麻,多放一些花椒;小火燉10分鍾。待湯汁快要燒干入味時,放入青椒塊、蔥、蒜,燒5分鍾,澆上麻油(麻油具有香味,還滋潤咽喉)出鍋。裝盆上桌。 炸制龍蝦,菜籽油燒至七成,將洗好的龍蝦氽入油中,炸至紅色,撈出。另起鍋,放人適量的菜籽油燒熱,放入蒜瓣、生薑、蔥等適量爆炒。放入川椒、辣椒粉、胡椒粉,炒至見紅油,口味清淡的可少放辣椒粉、胡椒粉。加入適量的高湯和特製龍蝦調料,燒開,放人白糖、味精、鹽、醋。加入炸好的龍蝦,燒15分鍾左右,放入青椒,倒入啤酒,澆適量麻油,略煮一下,即可出鍋。
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