永輝大數據

⑴ 「探索」盒馬鮮生與永輝超市零售差異化的底層邏輯

2017年已經進入倒計時，而新零售變革的步伐卻從未停止，從新零售的概念，新零售的商業模式，新零售的技術應用，到品牌創新，到數據和運營創新，而數據驅動零售差異化的底層邏輯才是每個零售企業變革需要真正 探索 和思考的。

盒馬鮮生VS永輝超市

盒馬鮮生其實是「一家互聯網公司」

盒馬鮮生作為做團阿里新零售的實體布局之一，在技術創新上賺足了眼球， 線上線下一裂派體化、移動支付、半小時配送 ，不僅僅把EASTLY的「吃+購物」融合在一起，更是用 科技 、大數據重塑了消費者體驗，這也是為什麼盒馬鮮生CEO侯毅堅持認為「 盒馬鮮生是一家互聯網公司 」的原因。

盒馬鮮生作為一家互聯網公司， 它的核心價值在於運營系統和供應鏈系統。

首先，盒馬鮮生是以演算法驅動其運營系統。

它以門店為核心建立起會員網路 ，以此獲得消費者的個性化數據。例如通過射頻技術、wife探頭獲知不同消費者在每節貨架前的停留時間，選購的商品差異，以及其購買不同商品所處的差異化場景。此外， 盒馬與淘寶、純源橘支付寶會員體系完全打通 ，如此一來，盒馬鮮生即擴大了線上平台單一化的流量入口。

其次，盒馬鮮生的供應鏈系統，是支撐它在門店3公里氛圍內做到30分鍾送達的核心因素 。舉例來說，傳統倉庫揀貨是由一人揀完訂單中所有貨品，但盒馬屬於分布式揀貨，即通過演算法將訂單打散，使得不同的揀貨員就近揀貨。最終將揀貨環節控制在3分鍾以內。

同時，盒馬通過大數據營銷，做到基於位置的精細化服務，在配送范圍內開發所有服務，包括買葯、女性用品、兒童用品、電池、移動電源等等。

團隊共享、全球供應鏈，永輝超級物種不一樣的新零售

與盒馬鮮生在一開始就提及的人、貨、場重構，實現全時、全渠道、數字化運營模式不同，永輝超級物種的發展戰略中，把 團隊共享和強供應鏈、強產業鏈 作為切入點，最終完成線上線下互通，完成全渠道布局。

永輝團隊共享的本質主要體現在兩個方面：

永輝以自身全球供應鏈優勢為基礎，不斷掌控、整合供應鏈，做到以「 商品、效率、成本 」為核心的供應鏈延伸。

永輝超級物種供應鏈延伸方向可以概括為以下三個方面：

⑵ 永輝超市為什麼這么厲害

‍‍‍‍從自己多年的商超從業經驗分析：永輝是一家很值得尊重的企業。當沃爾瑪和友頌家樂福在做天天平價和省更多的時候，當它們在不斷的為價格戰而壓榨供應商的時候，當麥德龍在做會員優質服務時。永輝在默默的經營著生鮮這個極度艱難的商品品類。從事生鮮7年，也跨越生鮮多個品類，也接觸過多個商超渠道，如日本永旺，歐尚、沃爾瑪，家樂福、人纖凱人樂、步步高等。大家更多的是在做價格戰層面。而為提高生鮮部分的毛利。伴隨著電商的沖擊。其他品類在電商的沖擊下支離破碎，唯有生鮮類別，電商一直未能跳出紅海。也因此鑄就了永輝的崛起。永輝依靠其對生鮮毛利的把好豎鄭控，對損耗的精細化管理，對超市生鮮區的陳列的升級。無論是在購物體驗，還是在生鮮品項上，永輝都用極度專業的角度來服務每一位用戶。所以永輝的厲害在於電商時代，堅持生鮮行業。同時也將生鮮實體零售做到了進一步的延伸，如超級物種和鮭魚工坊等。‍‍‍‍

⑶ 騰訊將受讓永輝5%股份是什麼原因

近日，永輝超市引入騰訊的傳聞最終被證實：公司今日披露，林芝騰訊擬協議受讓公司5%股份。此外，騰訊還擬對公司控股者辯子公司永輝雲創進行增資取得15%的股權。因該投資事項尚在前期籌劃中，存在重大不確定性，公司股票繼續停牌，預計12月18日復牌。

據了解，「超級物種」是永輝超市未來力推的一個主力產品，目前已經有11家開業，計劃在今年年底達到30家，明年的目標是超過100家。騰訊的入股，不僅在資本方面有助於「超級物種」的快速擴張，同時也可以藉助大數據和互聯網提供科技支持，進一步推動「超級物種」的衍化。

⑷ 探營永輝彩食鮮北京中央工廠：農產品數字化供應鏈如何運轉

在永輝超市(601933)近年來持續增資的項目標的中，核心之一是永輝彩食鮮發展有限公司（以下簡稱彩食鮮）；去年彩食鮮還首次獲得了來自騰訊等互聯網大廠的入局增資，各方所認購的彩食鮮新增資本對價為10億元。

生鮮標准化如何破解？

起跑於生鮮B2B賽道的彩食鮮，目前在北京、福建、重慶等32個地區設立有中央工廠/倉，為黨政軍、企事業單位等提供一站式食材解決方案。其中，彩食鮮北京中央工廠投產於2016年，是集收儲、檢測、保鮮、加工、配送於一體的大型中樞系統。

彩食鮮是一傢具有 科技 屬性的供應鏈管理和服務公司，大數據已經貫穿彩食鮮中央工廠采、存、產、配各個環節。例如，在采購環節，就可以通過對需求端的大數據分析和升級，推動合作基地實施訂單化種植，並推動基地實施GAP認證，全方位布局農產品「產供銷」數字化的組合拳。

彩食鮮是利用數字化工具對全履約流程進行升級改造，實現標准化、簡單化、系統化的。公司方面介紹，通過端到端的數字化履約，彩食鮮正在搭建起一個全數字化的服務體系。「彩食鮮的采銷協同系統，可以從一接單開始，就讓整個供應鏈系統高效流轉起來。在這一過程里，會涉及到商品協同、存貨協同、報價體系、工廠一鍵調撥等一系列的彩食鮮數字化工具，當這些不同模塊的系統相互承接、配合，彩食鮮的履約時效性和准確性就上來了。」

科技 戰略縮影

8月5日晚，永輝超市發布公告稱，擬聘任李松峰為公司CEO，更好地牽頭建立技術驅動運營的組織體系，帶領公司邁向 科技 永輝。

值得注意的是，李松峰此前擔任永輝CTO，再此前，李松峰曾深度參與百億級電商公司發展為以供應鏈為基礎的技術與服務公司，見證了其移動互聯網轉型、中台化建設及技術對外賦能。

在商超產業高度競爭的市場環境下，如何脫穎，一直是所有參與者都不得不面對的課題。

從目前來看，永輝採取的著力點之一是發力建設「 科技 永輝」。一方面，加速到店到家業務融合，提升用戶、商品及倉配運營能力，提高全渠道競爭力。同時，永輝還將積極將數字技術應用於消費場景、供應鏈及服務等環節，沉澱業務可復制的中台能力。

⑸ 渝北西區匯祥好萊塢永輝超市入口處是修地下通道還是地鐵

下通道。渝北西區匯祥好萊塢睜陸永輝超市入口處是修地下通道，重慶永輝超市有限公司渝北區蘭馨大道分公司，成立於2013年，位於重慶市，是一家以從事批發業為主的企業。通過天眼查大數據分析，重慶永輝超市有限公司渝北區蘭馨大道分公司擁皮早納燃沒有行政許可6個。

⑹ 永輝2019營收848億，Mini店搶跑，接下來的命題是往線上搬流量

4月29日，永輝超市發布了2019年年報和2020年第一季度報。

財報顯示，永輝超市2019年全年營收848.77億元，同比增長20.36%；實現歸母凈利潤15.64億元，同比增長5.63%，而去年增幅為-18.52%。

消息一公布，資本市場用腳投票，蒸發了65個億，目前市值1006億元。但此前兩天，永輝超市已經刷新了近2個月的最高股價。

一直以來，擴張、開衡兆店是永輝超市的主題。

截至2019年底，永輝超市門店總數911家，新開門店205家。從開店數量看，永輝已算是優等生。值得注意的是， 2019年以來，Mini店成為永輝重點推進的業態，一年內新開出573家門店。

Mini店以生鮮產品為主，主要開在社區，營業面積多在300-600平方米。對應地，永輝超市標准店的面積在3000-13000平方米之間，多入駐商業綜合體，分為紅標店和綠標店，兩者以logo顏色作為主要區分，後者定位偏中高端，又叫Bravo。

「發展Mini業態主要是出於對大店的補充，和創業型社區生鮮店的定位、服務用戶初衷都趨於雷同，比拼的是供應鏈實力和精細化運營能力。」永輝超市總裁李國曾在采訪中解釋了加碼Mini店的原因。

以智能中台為基礎，打造食品供應鏈正在成為永輝的核心競爭力。如今，永輝需要把這一優勢輸出給更多的門店。生鮮產品一直是永輝的大賣點，在其營收結構中，生鮮佔比一直在50%上下，這也是眾多大賣場型超市退敗之下，永輝能夠進入下半場的原因。

生鮮電商是這兩年最為火熱的賽道，金主「爸爸」騰訊和京東都在永輝超市這一筆投資上，創造了超高回報。按照4月16日永輝的收盤價10.47元/股計算，京東光在永輝的這筆投資浮盈近66億元。

疫情之下居家隔離，生鮮到家成了「續命」，2020年第一季度，永輝超市到家業務銷售額20.9億元，同比增長2.3倍。這一季度，永輝超市總營收292.56億元，同比增長31.57%；凈利潤15.68億元，同比增長39.47%， 這一數字比2019年全年的凈利潤還高。

但永輝需要解決的是，過於依賴線下業務，創始人兄弟倆的分割和較勁是不穩定的因素，同時消費者感知仍棚早停留在傳統超市，聲量不如這兩年崛起的新零售標桿盒馬鮮生，名氣低於大潤發、沃爾瑪、家樂福等傳統大商咐和租超等問題。

當下，大店+小店、線上+線下的形態組合成為永輝的主要驅動力，繼續做好線下生鮮加強型超市的同時，如何更好地融合線上、實現到家成為關鍵命題。

在很長一段時間內，永輝超市全年閉店數量都保持在10以內。

這個創辦於2001年的福建超市品牌，由張軒松、張軒寧兄弟二人共同帶大。不管是從福建到重慶，再到北京的3次重要擴張，還是2010年在A股上市，永輝一直都是小步向前，兄弟緊密地打著配合。

直到2018年12月，永輝超市對外公告稱——雲創板塊剝離出上市公司主體。拆分之後，弟弟張軒松負責永輝超市，哥哥張軒寧負責永輝雲創，雲創的業務不再計入上市公司財報。

從門店形態來看，永輝超市旗下包括紅標店、綠標店（Bravo）、Mini店；雲創主要是超級物種（對標盒馬鮮生）、永輝生活店（生鮮+便利店模式）、永輝生活·到家衛星倉（前置倉模式）。

在外界眼中，哥哥張軒寧屬於激進派，適合創新業務；弟弟張軒松則相對保守，適合守住基業。而雲創對於永輝來說，又意味著 探索 新零售、沖鋒陷陣的第一梯隊。

有意思的是，離開了激進派的哥哥，張軒松帶著永輝超市也走上了一條看似沖動的道路。過去的2019年， 永輝一年開出573家Mini店，直到2020年第一季度，已經關閉118家。

在去年5月份的一次股東大會上，張軒松還表態，Mini店會成為永輝超市的重要模塊，有信心年內開到1000家。雲創剝離出永輝超市之後，Mini店似乎承擔了新一輪的開店kpi，在此前，向「一年開店1000家」目標沖刺的是雲創旗下的永輝生活。

但不管怎樣，用數百家、上千家線下門店去嘗試一種嶄新的業態，似乎有些著急。

本質上，除了門店面積不同之外，永輝Mini與永輝生活的差異並不大，前者定位偏社區、產品偏生鮮類，面積在300-600平米之間；後者則是」便利店+生鮮「的模式，社區和CBD都可以打，面積在100平方左右。

經過拆分的永輝，A面是永輝超市，B面是雲創，最終能否互為補充還是個問號。

Mini店模式已經成為行業內普遍認可的一種模式。前不久，盒馬總裁侯毅曾提到，2020年的開店目標是100家盒馬鮮生大店和100家盒馬Mini小店。此外，大潤發、沃爾瑪等大型賣場都在嘗試進軍Mini等小業態。

在侯毅看來，相較於盒馬鮮生大店， 盒馬Mini的投資成本只有大店的1/10，線上訂單超過50%，物流配送成本更低，而盒馬Mini開業3個月坪效就超過了盒馬大店。

能夠快速地復制粘貼，並與大店形成互補、共享供應鏈，是業內熱衷於開Mini店的原因。Mini店正在成為超市零售迅速擴張的重要業態。

永輝超市從2019年上半年剛開始下注Mini店，以平均每天新開業1.5家的速度，全年開出573家，其中重慶、四川、福建的Mini門店數均突破100家。

但是，永輝公告顯示，公司將在2019年1月-2020年3月期間關閉118家Mini店，損失合計預計在7793.54萬元左右。這一數字已經超過2019年全年新開門店數量的1/5。

此外，2019年上半年，永輝在財報中披露Mini店合計營業收入5.5億元，開業398家。但在年度報告中，永輝並未公開Mini店的經營狀況，只是披露了門店數量。

但在業績說明會上，永輝超市副總裁兼CFO吳莉敏提到，Mini店還處於培育發展期，虧損在計劃及可控范圍內。另據中金公司此前預測，永輝Mini店2019年全年虧損幅度在2億元左右。

對於永輝來說，大型門店的擴張勢必進入瓶頸期，Mini店的價值在於把20年積累的供應鏈資源進一步釋放。

除此之外，永輝的目標是成為手機上的超市。李國在接受虎嗅采訪時曾提到，「如何讓Mini業態和到家業務有機結合是我們考慮的重點。」迅速在全國鋪開的Mini店，還需要實現線上線下融合，提供到家服務。

此前，「電商在線」曾走訪過位於上海的一家永輝Mini店，綜合對比附近3公里范圍內的已有生鮮店、菜市場、水果店等業態，永輝Mini並不具備獨特優勢。此外，線上點單、送貨到家的服務也並未在所有門店實現。

生鮮零售一片紅海的當下，誰先到達用戶「樓下」固然關鍵，但如果Mini店對於永輝來說只是散落四處的點，或許會成為上市公司的下一個剝離對象。

2019年，對於近20歲的永輝來說，是一個新的分水嶺。

家樂福、麥德龍等外資零售巨頭相繼撤出中國市場，而前者被物美拿下，後者則被蘇寧接盤。連失兩次機會的永輝，必須繼續埋頭去耕耘自己的版圖。

但這又是超市零售競爭無比激烈的一年，盒馬、每日優鮮、叮咚買菜構成的生鮮零售格局加劇了市場進化。

李國此前曾公開表示， 永輝最大的競爭來自於跟時間賽跑，推動數字化建設和精細化運營，跑通到店和到家一體化模式，搶攻市場，跑通70%戰區，永輝就可以實現1500億的未來。

根據最新財報，2019年，永輝到家業務實現銷售額35.1億元，同比增長108%；佔比4.4%，同比提高2%。其中，京東到家連接公司超市門店485家，新增155家。永輝生活APP和小程序，為永輝用戶提供5158萬次在線服務，年底月活數506萬。

而在2020 年第一季度到家業務銷售額20.9億元，同比增長2.3倍，佔比7.3%，同比提高4.5%。3月份永輝生活app佔到家業務比重已提升至56.86%。

相較於線下門店的瘋狂擴張， 到家業務的發展對於永輝來說，正在經歷一個緩慢的爬坡階段 ，而在永輝的財報中，對於到家業務的披露也在減少。在促進線上線下融合，強化到家服務中，財報只是提到開展精準營銷，藉助大數據，定向觸達潛在顧客，在朋友圈領券後自動插入卡包/跳轉永輝生活小程序，對老客促活、新客拉新。

在4月29日的業績溝通會上，「電商在線」發出提問， 永輝的到家業務是由雲創提供的嗎？永輝超市副總裁兼CFO吳莉敏回答，永輝超市的到家業務接入多平台，福州以永輝生活為主，其他地區也包括永輝買菜、京東到家、美團、餓了么等。

如果永輝生活APP的主陣地僅僅是在福州，那麼不難看出，永輝超市與雲創的進一步割裂。「電商在線」以福州某小區定位，可以匹配附近永輝生活、永輝mini、Bravo、超級物種等不同門店，並根據所選店鋪選購相應產品。

事實上，永輝旗下有永輝生活、永輝買菜兩大APP，接近的定位、服務同樣的門店和用戶，業內對兩者並存一直存在疑惑。「電商在線」通過APP開發者發現， 永輝生活APP為雲創旗下，而永輝買菜是永輝超市所屬，這或許解釋了兩者尷尬並存的原因。

另一個細節是，永輝生活APP的版權時間為2015-2020年，版權到期之後，永輝超市是否會直接接管該APP，並且重新梳理線上業務，這或許比再造一個APP更為高效。

當擅長線上玩法的盒馬、叮咚買菜等玩家長驅直入，而大潤發也有著阿里的數字化能力，永輝需要盡快實現線上、到家業務的補課。

被剝離出去的雲創，又過得如何？

2018年，永輝雲創帶來的巨大虧損，是永輝超市剝離雲創業務的主要原因。財報顯示，永輝超市2018年全年凈利潤14.80億，同比減少18.52%。財報稱，凈利潤的下降原因是員工股權激勵費用6.64億及雲創板塊虧損影響。

根據永輝財報，2016年以來， 雲創一直處於虧損狀態，從2016-2019年，虧損金額分別為1.16億、2.67億、9.45億、12.88億，虧損額在逐年放大。

有意思的是，在2018年，雲創的虧損額比前一年放大了3倍多，逼近10億，同年，永輝超市將其果斷剝離。而如果當下Mini店的虧損在2億元左右，或許是吳莉敏口中的可控虧損， 但倘若虧損進一步擴大，Mini店會成為下一個雲創嗎？

在2017年，永輝對於雲創的信心指數可類比當下Mini店的處境，彼時曾在財報中提到——自主研發的永輝生活APP 覆蓋永輝旗下所有業態、42 個城市、559 家門店、累計注冊用戶289萬，提供在線活動和商品推薦，並實現在線下單和結算永輝生活小程序，半年內獲新客73萬。線上交易額總計7.3億元，是2016年的三倍。

對於2018年的開店計劃，財報中提到開1000家永輝生活店。

2017年，今日資本投資永輝雲創，徐新提到，「我們投完以後，永輝生活店表現得特別好。門店日均銷售額翻了4倍，門店數量翻了5倍，2016年銷售額是5000萬，2017做了6個億，今年（2019）要做60個億，十倍十倍的漲。」

事與願違。根據永輝超市年報披露的重要聯營企業財務信息， 永輝雲創2019年營業收入28.58億元，虧損12.88億元。 根據第三隻眼看零售消息，永輝雲創旗下，合肥、廈門兩地的永輝生活正在清倉，共計關閉40多家門店。

在永輝超市對2020年的經營計劃描述中寫到，2020年計劃開店130家， 計劃實現線上百億銷售規模， 新增千萬級APP注冊用戶；Mini店板塊，實現老店快速調整升級、新店發展盈利。

實際上，永輝到家業務在2019年才剛剛實現35.1億元銷售額，與百億銷售額的目標相距甚遠，但不容忽視的是，正在線下瘋狂擴張的Mini店，此後或許能夠成為永輝線上業務的主要增長點。

⑺ 永輝為什麼「叛離」騰訊，「倒向」阿里

在阿里大數據體系內的會員精準定義的優越性，遠遠超過任何數字化和移動互聯網平台，而彎鉛渣微信缺乏大數據消費行為恰恰是成為了支付寶的優勢。在這之前大家都知道永輝和騰訊，以前的永輝，幾乎是騰訊的智能零售的「硬核」和主力牌。這種「硬核」關系不僅反映在組騰訊中，不僅體現在騰訊集團及騰訊系的另一個「硬核」京東，他們分別持有永輝上市公司股權(京東持有6.43%，騰訊持有5%)，而且永輝此前針對雲超(永輝超市)和雲創(永輝創新業務群)的所有數字化賦能方案，全部來自騰訊的零售數字化方案輸出，包括外界所了解的支付、小程序、公眾號、微信廣告、騰訊雲埋悄服務等各類騰訊智慧零售數字化「武器」，都曾落地在永輝多項零售業務的數字化升級方案里。

簡而言之，微信是一個超級平台，但微信缺乏大數據消費行為恰恰是另一個超級平台支付寶的優勢。如今，支付寶在10億會員方面的全面性，在優先定義會員消費行為軌跡的全面性，在阿里大數據體系內的會員精準定義的優越性，遠遠超過任何數字化和移動互聯網平台，簡單的說，微信能知道永輝門店周邊有多少微信會員，支付寶能發現永輝門店周邊誰才是會去永輝的精準消費人群，就和今天的永輝超市和所有實體零售企業面臨的問題一樣，到店客流在滯漲甚至流失，所以我覺得應該有著自激緩己的顧慮和利益吧。

⑻ 騰訊入股永輝超市是真的嗎

據報道，12月11日晚，永輝超市公告稱，騰訊擬通過協議轉讓方式受讓公司5%股份，此外，騰訊擬對永輝超市控股子公司、超級物種的孵化主體永輝雲創科技有限公司進行增資，取得雲創增資後15%的股權。

此次合作的另一主角永輝雲創是永輝旗下新零售業態超級物種的母公司，其一直擔任永輝超市「創新部」的角色。了孵化「超級物種」外，還有「永輝生活」門店和App，尤其是技術創新方面。

分析人士稱，騰訊增資雲創將從三方面助力永輝，首先是注入資金，其次可以通過微信為永輝門店引流，運營大數據為消費者畫像，在技術方面，騰訊、永輝也可進行研發協同，推動前端門店、中後台信息系統、智能商業硬體研發。

希望新零售時代可以早日到來！