苹果怎么做面食

㈠ 苹果和面粉在一起，都能碰撞出哪些美食

苹果营养丰富，是最常见的水果，都不陌生。其特有的香气能缓解我们工作的压力、丰富的微量元素，使皮肤细腻、有光泽、有光泽，还能减肥、消化。

小贴士：

在锅里放50克清水，等到煮开后再倒70克糖。这时，打开小火慢慢煮，铲子要继续搅拌。等黄了再到苹果炒。

添加的黑芝麻熟了，可以在超市买。做好后一定要揉面两次。时间在10-15分钟左右就可以了。

㈡ 苹果面饼的做法

方法
苹果去核，去皮，切成小块。用2茶匙柠檬汁浸泡在冰凉的水里，防止它们发生褐变。把苹果往下推，在上面放一张羊皮纸，这样苹果就不会浮在水面上。备用或冷藏，直至准备使用。将酵母、3杯面粉、糖、盐和肉桂放入一个装有面团钩的搅拌机的碗中，搅拌混合。用搅拌机低速搅拌，拌入牛奶，然后加入鸡蛋。继续搅拌，直到面团聚集成一个球周围的面团钩，2至4分钟。

继续搅拌面团，同时加入一汤匙黄油。在加入另一汤匙黄油之前，让每一汤匙黄油混合在面团中。如果面团开始从面团钩上脱落，一次加入剩下的1/4杯面粉，直到面团重新聚在一起，然后再加入下一块黄油。把面团转移到一个略涂油的碗里，转到外套上，然后用干净的厨房毛巾盖上。让面团在一个温暖的地方上升，直到两倍大小，1到2个小时。同时，做好填充剂。

将黄油放入平底锅中，用中火加热，直到它变成褐色，散发出坚果的味道。把苹果沥干，用黄油把它们放进锅里。撒上糖和肉桂，煮至嫩。加入醋，煮至液体减少一半。把面团翻到撒了面粉的表面上，用滚针把面团卷成1/2英寸厚的长方形。从离你最近的一端开始，把3/4的苹果撒在面团的表面，然后用一个长筒卷起来。现在旋转面团管，使它垂直于你的身体。稍微把管子弄平，然后把剩下的苹果撒在表面上。

用滚针将装满苹果的面团，滚动成1/2厚的长方形。用板凳刮刀把面团切成2/2英寸的正方形，做成12个面团。用你的手把每个正方形的四个角拉向中间。再一次，不要担心任何苹果掉了出来，或者它们是否暴露在外面。如果需要的话，把面团捏在一起，形成一个粗糙的圆圈。将成形的煎饼放在羊皮衬里的烤盘上，用塑料包装松散地盖住。起泡大约30分钟，直到炸薯条鼓起来，大小几乎翻倍。

将糖粉筛入一个中等的微波炉安全碗中，加入牛奶和香草，搅拌至光滑。如果釉开始变硬，用微波炉加热10秒。把炸薯条炸熟。在一个大的荷兰烤箱里把油加热到360度。同时，用纸巾把铁丝架排成一条线。小心地将3至4个油炸片放入热油中。油条会浮起来而不会沉下去。一边煎30到60秒，或者一直炸到金黄，然后翻开炸薯条，煎30到60秒，或者一直炸到金黄色。用蜘蛛或开槽的勺子取出油炸锅，并在准备好的铁丝架上沥干。用剩下的炸薯条重复一遍。让煎锅稍微冷却一下，然后在上面刷上釉。

㈢ 苹果和面粉可以做什么好吃的

一个苹果一把面粉，做出美味点心的用料

面粉 一小把鸡蛋 一个苹果 一个糖 适量
一个苹果一把面粉，做出美味点心的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
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苹果去皮切块。

步骤 2
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苹果里打入一个鸡蛋放入料理机打成苹果泥，如果怕氧化可以加一点点盐，手快一点粗会颜色太难看的。

步骤 3
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打好的苹果泥里，加入适量白糖，其实苹果就甜少量一些就可以，太小点的宝宝就别加了。

步骤 4
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在苹果泥里筛入面粉，先加一点点，太稀在加。

步骤 5
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搅拌匀，面糊的稀稠度大概类似于融化的冰激凌，稠一点也可以但能太稠了否则做出来的会硬。

步骤 6
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电饼铛预热，没有的话可以用平底锅，全程小火。用勺子舀起一勺面糊，倒入电饼铛里会自然成圆形。如果倒下去不成形或成型后太薄就要调整面糊的稠，稀程度。

步骤 7
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待面糊加热固定成形后，中间有一个类似于硬币大小的圆型面糊时就可以翻面了。

步骤 8
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翻面的时候，手要快，要不下面颜色会深了。把圆饼翻过来继续加热直到烙熟就可以了。

㈣ 想用苹果做面食怎么做

食材

食谱热量：624.8(大卡)

主料

鸡蛋2个

小麦粉70克

方法/步骤

• 打两个鸡蛋在大碗里，倒入50克白砂糖搅拌。

  

㈤ 苹果加面粉怎么做好吃

今天用面粉搭配一个苹果和大家分享一个新吃法，营养又美味，一起来看看是怎么做的。先在盆中倒入300克高筋面粉，打入两颗鸡蛋，加入两颗食盐增加面的进行再加入三克酵母，20克的白糖，先把他们搅拌进去，然后用120毫升的牛奶和面，边倒边搅拌。下手揉成面团。

㈥ 自制苹果面包的做法

原料：

高筋面粉180克、全麦面粉20克、水20克、酵母1克、盐4克、苹果汁90克、苹果丝100克。

做法：

1、原料备用。

2、酵母加入水，先不搅拌。

3、混合面粉和盐。

4、加入苹果汁，苹果丝和搅拌过的酵母液。

13、倒扣在烤盘内。

14、然后割上十字口。

15、放入预热好的烤箱，上下火220℃，20分钟左右。（我用的是aca/北美电器 gt400家用烤箱，请根据自家烤箱做适当调整。)烤箱没有蒸汽功能的话，可以在烤的过程中喷水或则烤箱底部放一碗水。

16、出炉后，放烤架上冷却。

㈦ 怎么做苹果饼

怎么做苹果饼？
做法简单，只要把整个一个大苹果切成丁，然后搅合上少量的面粉，基本上就能大功告成了。
靠着苹果本身自带的粘性和水分，就可以让面粉和苹果给凝结上面糊。每个小饼直接下锅一煎，一盘子苹果饼就能出锅了。而且做好了有苹果派的味道，虽然没有像苹果派那样能出外酥里嫩的感觉，或者有苹果馅的夹层。在家做这个甜品的话，是很简单很拿手的美食。

准备材料：大个苹果一个，鸡蛋三个，糖15g，面粉50g，油少量即可。
具体做法：
1、先将一整个苹果切成碎丁，一定要把苹果切的碎一些。这样做出来的更好吃，而且越是小颗粒的苹果越能和淀粉充分的吸收。最后的苹果小碎丁经过加热之后都融化了，所以做出来的苹果饼没有淀粉颗粒，这样做出来的苹果饼色香味俱全。
2、在苹果碎丁中加入少量的白糖和三个鸡蛋。
3、把准备好的面粉放进去，准备做苹果饼的面糊。
4、把做苹果饼的所有食材均匀搅拌一下，做成面糊的状态。
5、将锅预热之后加入少量的油即可，用勺子挖一勺面糊放到锅里，锅底的大小可以容纳三个苹果饼。因为淀粉放的特别少，而且苹果也特别容易熟。所以煎不到二十秒就可以翻面了，在翻面之前我们在上面撒上一些芝麻，把芝麻这样加到苹果饼上好看又好吃。
6、翻转到另一面之后，我们再像烙饼一样再煎二十秒，然后再翻过去一面，这时候苹果饼已经稍微上色了，苹果饼表面变成金黄的样子之后，香味也随即飘出来了。
香喷喷、热乎乎的苹果饼就做好了

㈧ 苹果煮面条的做法大全家常

苹果是一种水果，一般很少用来烹饪制菜。但其实只要掌握好烹饪方式，苹果也可以制成各种各样的美味佳肴。比较常见的苹果菜肴有拔丝苹果、苹果咕噜肉、苹果瘦肉汤，苹果煮面条等，其中苹果煮面条的做法尤为简单。那么，苹果煮面条的做法大全家常有哪些呢?

苹果煮面条的做法大全家常

做法一

食材：苹果、西红柿、胡萝卜、香菇、面条、生菜、洋葱

1. 准备好各种食材，苹果切成滚刀块即可，其他一律切成碎丁。

2. 先在锅内做水至水沸。

3. 除生菜以外的食材，全部一次性入锅。

4. 改小火慢慢熬炖，注意不要水沸出来。2~3分钟后就会有浓郁的果香了。小火炖至少10分钟。

5. 下面条，煮面过程中放一勺盐。

6. 面煮熟后，放生菜。注意时间不要过长，简单烫一下即可。

7. 关火，点香油。

8. 汤面盛出，完成。

做法二

食材：面条、梨、苹果、豌豆、玉米、胡萝卜

1. 准备一点面条。

2. 锅里放入水，放入切好的梨块，苹果块，一点玉米粒、豌豆粒，胡萝卜片，煮开。

3. 等所有菜都煮熟了，下入面条，煮熟面条，捞出即可。

做法三

食材：胡萝卜泥、苹果、面粉、蛋清

1. 苹果擦成苹果蓉，也可以用料理机打碎使用。

2. 胡萝卜煮熟打成泥。

3. 胡萝卜泥、苹果蓉、面粉、蛋白搅拌均匀。

4. 面糊粘稠，筷子挑起不易滑落装入裱花袋剪小口。

5. 水开后挤入面线煮三分钟。

6. 开饭。带有香甜苹果气息的面线可以吃啦!

婴儿湿疹能吃苹果吗

首先，如果婴儿患有湿疹，在饮食上就要格外注意，不能因为饮食不当而使病情加重，可以适量的吃一些清热利湿的水果。但是不能吃热性的水果，如果吃了像木瓜，芒果等这样热性的水果，会使患者病情加重。而苹果是可以吃的，苹果的营养素很多，对病情有好处，因此婴儿湿疹是能吃苹果的。

其次，苹果虽然是一种很常见的水果，但是它的营养物质很多，并且含有很多微量元素。苹果中所含的营养物质都是湿疹患者身体所需要的，因此婴儿在患湿疹期间可以适量的吃些苹果。另外苹果中的糖分和矿物质，也是婴儿大脑生长所需的营养素。而且苹果的含水量很高，能够给婴儿患者补充水分。

最后，如果宝宝患有湿疹，在平时一定要给他吃一些清热、利水、消肿的食物，除了可以吃苹果，还可以给婴儿吃些冬瓜，黄瓜，绿豆等，这些对宝宝的病情恢复有很大的好处。平时还可以给婴儿喝一些红豆薏米粥等，这样也能够帮助婴儿治疗湿疹。

㈨ 苹果面怎么做好吃又嫩 苹果面如何做好吃又嫩

1、在牛奶中加入酵母和糖（20克），加入鸡蛋并打散，最后加入面粉，进行揉戳。

2、揉至光滑面团，封上保鲜膜，放至冰箱冷藏一晚。

3、第二天把面团从冰箱拿出来回温一个小时。

4、锅中放水（50克）和糖（20克）进行熬制，熬到起泡颜色变深时，把苹果丁并炒干水份，再倒入淀粉水，翻炒均匀后起锅。

5、面团回温一小时后，案板抹油再戳揉面团排气，切成6个小面团，并把每个面团用擀面杖擀压。

6、把苹果馅依次包入扁平的面团中。

7、磨具刷油，把包好的面团依次摆放进去，盖上保鲜膜二次发酵，大概发酵30-60分钟。

8、二次发酵后，上面刷上蛋黄液，放入已经水开的蒸汽锅中，中小火蒸40分钟，40分钟后关火闷2-3分钟。